Masa Básica: • Manteca, • Yema, • Azúcar, • Harina común, cantidad necesaria (aprox. ¼ de taza) • Relleno: • leche condensada, • jugo de limón, 1/3 de taza o un poco más!! • ralladura de limón, • yemas, • Merengue italiano: 4 claras y azúcar, cantidad necesaria (uso 3 cucharadas por clara)