Virginia Sancho

Leche • Harina • Aceite • sal • Nuez moscada • Pimienta (opcional)

harina 000 • agua • huevo • aceite • sal

tomate perita • ajo • morrón (a elección) • cebolla grande • laurel • orégano • azúcar • aceite • sal y pimienta

fideo • carne molida • tomates • cebollas chicas • ajo • orégano • laurel • aceite • sal • papa grande • zanahoria