Pau Capola

quinotos • azúcar

pocillos de arroz cocido y frío • huevo • Sal, pimienta, provenzal y nuez moscada a gusto • Maicena • pocillo de queso rallado

zapallo ancho chico • espinaca • kale • huevos • queso rallado • harina leudante • manteca derretida • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Masa: • huevos • azúcar • esencia de vainilla • harina leudante • aceite de maíz o girasol • Canela en polvo • zanahoria rallada • nueces picadas • Cobertura: • queso crema • manteca •

Masa: • azúcar • harina leudante • manteca • huevo • Relleno: • Ricota • Ralladura de limón o esencia de vainilla (a elección) • huevos • azúcar