pepino mediano • manzanas (no duras) • ajo pequeño • Yogures naturales • (de los de chupito) de aceite de oliva • (chupito) de vinagre de manzana • nueces peladas (opcional) • Zumo de un limón • Pimienta blanca • Agua (para dejarla más o menos espesa al gusto, yo medio vaso) • Sal