kentang ukuran besar • seafood (kerang, gonggong, remis, dll) • cabe merah • cabe rawit (bisa sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • cabe kering yang sudah digiling halus. • Minyak goreng • Air • Gula merah (untuk mengentalkn) • Garam • Penyedap rasa (jika ingin dipakai silahkan)