marielyn polanco

Salmón fresco (en un lomo entero) • batatas • Pimiento verde italiano • Cebolla • tomates • Vino blanco • Sal y pimienta

cebolla, picada • pimiento italiano, picado • apio, picado 2 dientes de ajo, rallados o picados • cilantro fresco picado y un pequeño manojo para decorar • orégano seco • guandules, escurridos y enjuagados • agua • leche de coco • tomate frito 400 gramos de arroz de largo grano • Sal,

Papas medianas • Zanahorias medianas • Huevos enteros • atún • Cebolla pequeña • Aceitunas Verdes o Negras • Guisantes • Limón • Sal • Aceite de oliva o vegetal • ajo

harina de maíz • polvo para hornear • leche • mantequilla sin sal • sal • azúcar • huevos, batidos • Aceite para freír

Plátano verde • Chicharrón • Ajo • Sal

pollo • limón • aceite de oliva • Tomillo • Laurel • Sal • Pimienta molida • Vaso de agua