دقيق • بيضة • زيت زيتون • سكر مع ملعقة كبيرة عسل • خميرة • ملح • حليب بودرة • لبن زبادي • بكينغ باودر و1/4 ملعقة صغيرة كربونات • خل • - مزيج أجبان عكاوية ونابلسيه وموزاريلا وشيدر او المتوفر • - حشوة خضار ممكن سبانخ وبصلة متبله بزيت الزيتون والليمون والسماق والفلفل الاحمر ومعصره من السوائل •