Cebolla colorada • cebolla blanca (o dos de cualquiera) • grande de remolacha con tallo incluido • morrón rojo o 1 verde (o una mitad de ambos) • plantas de cebolla de verdeo (opcional) • huevos • Queso por salut sin sal (o similar) • tomate redondo o cherry • Aceite de oliva • Mayonesa light o aceite de oliva • Provenzal • Pimentón ahumado •