مطبخ ام يوسف

تيرميسو • شوكولاته ذائبة • كراميل جاهز • معجون مشماش • كاكاو لتزين • شربات نشربه بيها لبسكوي انا كانت عندي جاهزة • كريم شانتيه • حليب بارد جداا

صدر دجاج • بصل • كابويا حسب حاجة • ملح ملح فلفل اسود زنجبيل • جبن + كريم فراش

زبدة • نشاء • سكر قلاص (بودرة) • بيض • فانيلا • خميرة حلويات • زيت • فرينة (طحين او دقيق) حسب حاجة

240 ل • دقيق • زيت • خميرة الخبز • سكر • ملح حسب الحاجة • ماء دافي للعجن

حليب • نشاء • سكر • بسكويت اي نوع • كرمال اختياري

العجين مورق اي عجينة لي تستعمليها • حليب • مغارف نشاء • مغارف سكر • بيضات • قلاصاج سكر ارطب • كاكاو

الكيل باط نتاع زبدة • نتاع دقيق • خميرة الكسرة • سكر احرش • ملح ماء دافى للعجن • زبدة طرية جيدا

العجين : • دقيق • ملح • ماء دافئ • المرقة : • دجاج • طماطم • بصل • بطاطا • جزر • فلفل اخضر حار • ثوم

بيض • سكر • زيت • حليب • خميرة قاطو • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) • نشاء • سكر • فلو شوكولاته • حليب ياغورت شوكولاته

دقيق • فرينة (طحين) • خميرة • سكر • زيت • ملح • حليب مجفف • ماء دافي

فرينة (طحين) • بيض • حليب مجفف • خميرة الخبز • سكر • زيت • ملح • حليب دافئ للعجن • كوسة • بطاطا • جزر • بصل •

دقيق متوسط • غرس منقي • زبدة حوالى • ملح

زبدة طرية • سكر قلاصي • نشاء • حليب مجفف • بيض • خميرة الحلويات • لفاني • الجيجلانية (سمسم) • فرينة

زبدة • سكر ناعم • نشاء • فانيلا • ملح • بيضات • خميرة الحلويات • فرينة ما يعادل 3 كأوس ونصف

بيضات • سكر(احرش) • زيت • خميرة الحلويات • فرينة حسب الحاجة • فانيلا او قشور الليمون • جلجلانية مقلية او مرحية

فرينة • حليب, دافى • زيت • خميرة الخبز • سكر • ملح • جبن, طري • جبن, مبشور • كاشير (مرتديلا), اختياري • بصل • طماطم • فلفل •

فرينة, حسب الفرينة اذا ما تشربش • ياغورت, اي ذوق • حليب • سكر • زيت • بيضات • قشور الليمون • خميرة حلويات • فانيلا

حليب • سكر • نشاء

دقيق خشين(سميد خشن) • سكر • نصفها ماء ونصفها ماء زهر

بيض • سكر • فرينة (طحين) • ماء • خميرة حلوة • محسن الكيك (الميكسو) • فانيلا • سكر • ماء • نيسكافيه