@enonew

nila • cabai rawit • bawang merah • temu kunci • jahe • terasi • garam • kaldu bubuk • gula pasir • air jeruk limau • air panas • bumbu racik ikan •

nasi • telur • daging giling • wortel (potong korek) • zucchini (potong korek) • jamur shiitake (iris tipis) • bayam • soy sauce • saus tiram • bawang bombay (cincang) • minyak utk menumis, garam, lada • gochujang •

sawi putih (iris tipis menyerong) • pakcoy (buang bonggolnya) • jamur shiitake (iris tipis) • zucchini (iris korek api) • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (cincang) • daun bawang (potong kasar) • kerang (cuci bersih, rendam dengan air garam minimal 30 menit) • gochugaru • air • kecap asin • saus tiram •

tempe • telur • tepung terigu • garam • lada • keju mozzarella/quick melt • romaine • iceberg • arugula • mesclun • butterhead • cherry tomato •

daging sapi (potong dadu kecil) • jeruk nipis • tomat utk besar • daun bawang • cabai rawit • garam, kaldu • daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • jahe • daun jeruk (iris tipis)

Earl Grey tea (aku pakai merk Naturhive) • Jasmine tea (aku pakai merk cap botol warna biru) • fresh milk (aku pakai merk Greenfield) • evaporated milk (aku pakai merk Carnation) • gula pasir • garam

telur • kol • wortel • tortilla • keju quick melt • bawang bombay (iris tipis) • tomat

paha ayam • soy sauce • bawang putih (cincang) • lada • garam • maizena • saus teriyaki • air • crab stick (iris tipis) • telur • air dingin • maizena •

paha ayam boneless • bayam • susu/cooking cream • bawang bawang bombay • bawang putih • tepung • lada, garam, kaldu jamur • paprika powder • bawang putih powder • parsley, garam, lada

cumi • kerapu • udang • air • baking soda • saus tomat • saus sambal • saus tiram • garam • kaldu • sereh (geprek) • laos (geprek) •

bakso • kecap manis • bawang putih (cincang) • bawang merah (cincang) • cabai merah (iris tipis) • cabai rawit (iris tipis) • daun jeruk (iris tipis) • terasi bubuk • daun bawang • kaldu jamur • garam dan lada

tofu • bawang putih (cincang) • wortel (potong dadu kecil) • crab stick (iris tipis) • kaldu ayam • garam • telur • minyak wijen • air

ayam fillet (aku pakai paha) • tusuk sate • cabai keriting merah • bawang putih • saus tomat • kecap manis • garam, lada, kaldu jamur

paha ayam • asam jawa • bawang putih (haluskan) • garam • ketumbar • baking powder • maizena • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai hijau keriting • cabai rawit •

nugget • bawang putih • cabai rawit • mentega • kaldu jamur

tongkol • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • petai (iris) • saus tiram • kecap manis • garam, gula, air

cabai rawit • bawang putih • saus tomat, saus cabai, kecap manis, margarin, garam, kaldu bubuk, lada

ayam fillet (paha, biar juicy) • bawang putih • daun bawang • putih telur • tapioka • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • gula • garam • kaldu bubuk • lada •

bawang putih • bawang merah • kencur • cabai rawit • cabai keriting • cabai gendot • daun jeruk • kecap manis • terasi • garam • kaldu jamur • gula pasir •

white chocolate, couverture • unsalted butter • telur • vanila • garam • gula pasir • gepung pro sedang • matcha • cheese cake • gula pasir • garam • vanila •