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    Serabi Kinca (Serabi Juruh)

    Tepung Terigu • Tepung Beras • Gula Pasir • Telur • Baking Powder • Ragi Instan • Santan • Pasta Pandan • Garam • Air • Santan Instan (65 ml) • Gula Merah •
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      Kelapa Muda KW

      Air Kelapa • Gula Pasir • Agar2 Putih • Garam • Nutrijell rasa kelapa muda • Santan kental
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        Soto Banjar Ayam Kampung

        ayam kampung, potong kecil2 • garam • air • kaldu ayam bubuk • Gula pasir • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • pala bubuk • lada bubuk • Bumbu butiran: •
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          Tuna Aglio Olio

          Spaghetti • Ikan Tuna • Bawang Putih (parut kasar) • Cabe Rawit (sesuaikan selera) • Tomat Merah (potong dadu kecil) • Minyak Zaitun • Lada • Garam
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            Lempah Tongkol

            Ikan Tongkol (pilih yang segar) • Jeruk Nipis • Nanas (potong2) • Timun (potong2 panjang) • Lengkuas (geprek) • Bumbu Halus : • Cabe Merah besar • Bawang Merah • Terasi • Tomat • Kunyit
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              Fuyunghai

              Bawang Putih (cincang) • Daging Cincang (bisa diganti udang, atau ayam) • Telur Ayam • Wortel ukuran sedang (parut kasar) • Kol ukuran sedang (iris tipis) • Daun bawang (iris tipis) • Tepung Sagu • Garam • Merica • bahan saus : • Bawang Bombay (iris tipis membujur) • Wortel (iris korek api) •
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                Mie Godog Jawa

                mie telor (rebus sebentar) • sosis (potong2 tipis) • fillet dada ayam (rebus & suwir2, air rebusan jangan dibuang) • telur • sawi hijau (potong2) • tomat (potong2) • bawang bombay • seledri (iris halus) • daun bawang (iris halus) • air kaldu / air sisa rebusan ayam • Lada bubuk, garam, kaldu bubuk • Bawang goreng untuk taburan •
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                  Sambal Goreng Jepan Tahu Krecek

                  Jepan ukuran sedang besar • Tahu kulit, iris-iris tipis • Petai • Krecek • Cabe Rawit utuh (buang tangkainya) • Daun Salam, remas-remas • Lengkuas, geprek • bulat kecil Gula Jawa • Bubuk kaldu ayam • Garam • Santan kemasan • Air / Air kaldu •
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                    Tumpang Tahu Krecek

                    daun Tempe Semangit atau Tempe Busuk • Tempe Papan (potong2 kecil) • Tahu Kulit (potong segetiga) • Daun Jeruk (sobek2) • Daun Salam (remas2) • Lengkuas (geprek) • Santan kemasan • Petai • Krecek • air untuk merebus • bulat Gula Jawa • Garam (secukupnya) •
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                      Nugget Tahu

                      Tahu putih ukuran kecil • Sosis Sapi (serut) • Brokoli (rebus, cacah) • Daun bawang (iris halus) • Daun seledri (iris halus) • Telor (untuk dicampur di tahu) • Tepung terigu • Bahan Pelapis : • Tepung Terigu (untuk melapisi nugget) • Telor (untuk melapisi nugget) • Tepung Roti (untuk melapisi nugget) • Bumbu : •
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                        Brongkos

                        Koyor Sapi • Tahu kulit (tahu yang sudah digoreng) • Telur Rebus • Kacang Tholo • Daun Salam (remas2) • Lengkuas (geprek) • Daun Jeruk (sobek2) • Serai (geprek) • Cabe Rawit, buang tangkainya • Santan kemasan • Air untuk merebus Koyor Sapi • Kaldu bubuk •
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                          Gadon daging

                          Daging sapi cincang • Telur • Santan • Merica bubuk • Gula • Kaldu bubuk • Cabe rawit merah utuh • Daun Salam (potong menjadi 2 bagian) • Daun pisang • bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih •
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                          Sambal Hijau Padang

                          Cabe Hijau keriting • Tomat Hijau • Bawang Merah • Bawang Putih • Teri Asin • Garam • Gula • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng
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                            Ayam Pop

                            Ayam (potong2 menjadi 8 bagian) • Air Kelapa • Laos (geprek) • Sereh (geprek) • Daun Salam (remas) • Daun Jeruk (sobek2) • Garam • Kaldu Bubuk • bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (sangrai)
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                              Pak Thong Koh (Steamed White Sugar Cake)

                              tepung beras • gula pasir butiran halus • air kelapa tua • daun Pandan cuci bersih, potong" • garam • minyak sayur • ragi instant/fermipan
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                                Cake Sarang semut

                                gula pasir • air panas • telur ayam • terigu • tapioka / sagu • butter • susu kental manis • baking powder • soda kue
                                • 1 loyang

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