Griya Syar'i

Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021
Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.
Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.
Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.

356 Siguiendo 2,413 Seguidores

Editar Perfil

Ayam Goreng Kipas Tanpa Ungkep Bumbu Ngresep

ayam, bagian ayam sesuai selera yaaa • bumbu marinasi ayam • bawang putih bubuk • garam • penyedap jamur • merica bubuk • kuning telur • tepung maizena • air • Minyak goreng
30 menit

2 orang
Kangkung Rebus Siram Bawang Pedas

kangkung • bawang putih • cabai rawit (sesuaikan tingkat kepedasannya) • minyak wijen • kecap asin • garam • penyedap jamur (skip juga gak apa-apa) • gula pasir • merica bubuk • minyak goreng
30 menit

2 porsi
Es Jeruk Sonkit Madu

jeruk sonkit • air • madu (bisa disesuaikan) • batu es • garam (jangan di skip)
15 menit

2 orang
Lodeh Terong Bumbu Rajang

terong ungu kecil (hasil panen di pekarangan) • terong bulat • santan instan • bawang putih, rajang halus • bawang merah, rajang halus • cabe hijau besar, potong serong • cabe rawit merah, rajang dan utuhkan • cabe merah besar, potong serong • tomat merah, belah menjadi 4 bagian • tomat hijau, belah menjadi 4 bagian • daun salam • lengkuas, geprek •
45 menit

2 orang
Telur Lembut Saus Kecap

telur • tepung terigu • air • kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • daun bawang • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • gula pasir • kaldu jamur •
20 menit

2 orang
Pokcoy Tahu Putih Udang Masak Bening

pokcoy • tahu (kurlep 150 gr) tahu, di potong-potong sesuai selera • udang, kupas kulit • bawang putih, cincang halus • jahe, rajang • merica bubuk • minyak wijen • garam • gula pasir • air • minyak goreng
30 menit

2 orang
Telur Brambang Terasi Favorit Keluarga

telur ayam • telur bebek • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe rawit hijau (sesuai selera) • air jeruk nipis • terasi • garam (sesuai selera) • penyedap • gula pasir •
20 menit

2 orang
Telur Ceplok Bumbu Bali

telur ayam • serai,, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun salam • minyak goreng • air • garam • penyedap rasa • lada bubuk • kecap manis • gula merah •
30 menit

2 porsi
Teh Pelega Tenggorokan

jahe • teh tubruk (boleh pakai 2 kantung teh celup) • air • madu • cuka apel
20 menit

2 botol @350ml

3
Sambal Tempe Istimewa

tempe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting • tomat • terasi, di bakar • jeruk limau • garam • gula pasir • penyedap rasa (opsional) • minyak goreng
30 menit

4 orang
Lodeh Pepaya Muda

pepaya muda, potong-potong sesuai selera • tempe, potong mirip potongan pepaya • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lengkuas geprek • daun salam • cabe rawit merah • garam • gula merah • santan instant • air • minyak goreng •
Teh Bunga Telang

bunga telang • air
15 menit

2 gelas
Telur Dadar Padang

telor ayam negri • daun bawang, iris tipis • seledri, iris tipis • daun kunyit, buang tulang daun, iris tipis • daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis • tepung beras • bawang bombai, cincang • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe merah besar •
30 menit

1 piring
Jus Nanas Wortel Jahe

nanas, kupas buang matanya • wortel, kupas • jahe
30 menit

700 ml

1
Kolak Singkong Labu Kuning

singkong, potong dadu • labu kuning, potong dadu • lb daun pandan • gula merah • gula pasir • garam • santan instant • air, saya tambah 250 ml untuk merebus gula
45 menit

2 orang

1
Sop Sayur Makaroni

wortel, potong sesuai selera • makaroni • buncis, potong sesuai selera • margarin • bawang bombai, saya skip • daun bawang • daun seledri, tambahan dari saya • garam • gula pasir • lada bubuk • pala bubuk, saya skip • air •
30 menit

2 orang
Sambal Tomat Terasi

cabe keriting • cabe rawit, saya pakai 10 biji • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • terasi • garam • gula merah • minyak goreng
30 menit

1 cobek

4
Lele Goreng Simpel

lele • Minyak goreng • bawang putih, haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • jeruk nipis
30 menit

5 pcs
Sambalado Mudo Khas Minang

cabe hijau (saya mix hijau besar dan rawit hijau) • tomat hijau • bawang merah • teri • minyak goreng • garam • air jeruk nipis
30 menit

2 porsi
Tempe Goreng Keju

Tempe, iris tipis • tepung kobe • daun bawang, iris tipis (saya kelupaan masukin) • keju ceddar parut • air • Minyak goreng
1