un • yumurta • süt • kabartma tozu • tuz • soğuk tereyağı, merhem • Şeker • beyaz peynir • ızgara domates • tuz ve zeytinyağı ile közlenmiş ve marine edilmiş kırmızı biber • kavrulmuş sarımsak • bazı dilim salatalık •
pirinç • küçük soğan • sıvı yağ veya tereyağı • Tuz ve karabiber • somon • acuka • biberiye veya kekik • limon suyu • sarımsak • yumurta • süt • çeri domates
العجينة: • زبدة • سكر ناعم • بيضة واحدة • من زيت • خميرة الحلويات • الفرينة او دقيق حسب الحاجة • عطر الفانيلا • كرمبل • زبدة طرية • سكر • سريال او بسكوي مطحون بنكهة فانيلا او اختيار اخر •
كلية الخروف مقطعة المغسولة بالخال • صلصة حارة مع ليمون وثوم مخدومة في المنزل • زيت • الزيتون اخضر • ورقة غار • عود من زعيتري او حبق • نصف ملعقة صغيرة كمون • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود • ضرس ثوم مرحي • ملعقة صغيرة ليمون • ملعقة كبيرة معدنوس مرحي