fleur du jour

بازلاء (جلبان) • بطاطا كبيرة • جزر • لفت • بصل أخضر • بيض • برتقالة • تفاحة • ياهورت طبيعي • زبدة • مايونيز • ملح •

كرنب (ملفوف) • قمح مرنخ • بصل أخضر • ثوم • بقدونس • طماطم مصبرة • زيت • زبدة • فلفل احمر • فلفل اسود • كمون • ملح

من البطاطا مقطعة مكعبات • طماطم مقطعة مكعبات • بصل أخضر مقطع رقيق • فلفل أخضر مقطعين مكعبات • صدر دجاج مقطع • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود • فلفل احمر • زنجبيل • ثوم بودرة • زعيترة •

أرز أبيض • بصل مقطع بالطول • ثوم • ورق غار (الرند) • من الفلفل الحار • قرفة • زبدة مع رشة زيت • زنجبيل أخضر اذا لم يتوفر نعمل البودرة • كركم • كاري • صدر دجاج مقطع • من الياهورت الطبيعي •

بيضتين • سكر • زيت • عصير البرتقال • قبصة ملح • برش برتقالة • طحين (فرينة) • خميرة الحلويات • قطر او عصير فور إخراجه من الفرن • كريمة شانتي • من الجبن مثلثات او مربعات • فلان فانيلا من وزن 50 غ •

مكرونة • بصل أخضر مقطع • ثوم • كمية صغيرة من البازلاء (الجلبانة) • كمية من الفطر • ورق غار (رند) • فلفل حار (يمكن الإستغناء عنه) • كريمة الطبخ (كريم فريش) • مرق دجاج • توابل حسب الرغبة • ماء ساخن • كزبرة او بقدونس •

بيض • ملح • سكر • ياهورت ذوق فانيلا • زيت • معجون (المتوفر فالبيت) انا عملت معجون التفاح • عصير ليمونتين مع البرش (زاست) • طحين منخول • خميرة كميائية • تفاحة و إجاصة • كمية من زبيب او المشمش المجفف مقطع

بصل أخضر • سنة ثوم • رند (غار) • طماطم • حمص • خرشف • جزر • دجاج • سكنجبير (زنجبيل) كركم فلفل أسود و راس الحانوت ملح • كزبرة