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Ana
@yoa13111978
Burgos
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Recetas (27)
Cooksnaps (0)
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Garbanzos con fideo, morcilla y relleno
garbanzos cocidos
•
pastilla caldo de cocido
•
agua
•
fideos
•
Ajo
•
Aceite de oliva
•
pimentón dulce, para sofrito
•
Miga de pan unos 50 gramos
•
huevos
•
ajo picado
•
Morcilla
•
Perejil
20 minutos
2 raciones
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Rigatoni con tomatitos cherry y gambas
pasta rigatoni integral
•
tomatitos cherry
•
gambas grandes
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
Ajo
•
Albahaca
•
chorizo, picado "opcional"
•
agua
20 minutos.
1 ración
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto de marisco con salsa de vieiras."con arroz integral"
arroz integral brillante
•
pequeño de cebolla
•
ajo
•
Aceite de oliva
•
Lara de mejillones en salsa de vieiras
•
gambas peladas
•
agua
10 minutos
1 ración
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideuá de tierra y mar
espaguetis
•
gambas
•
de mejillones
•
de pechuga de pollo
•
Cebolla
•
tomate
•
ajo
•
aceite
•
sal
•
agua
•
pastilla de caldo de pescado
25 minutos
4 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Congrio en salsa de azafrán
congrio de unos 2 centímetros
•
colas de langostinos
•
hebras de azafrán
•
harina
•
Aceite de oliva
•
Perejil
•
Ajo
•
Cebolla
•
caldo de pescado
•
vino
20 minuts
1 ración
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Garbanzos con fideos y relleno
garbanzos
•
fideos
•
Avecrem de pollo
•
Pimentón dulce
•
ajo para el sofrito
•
Para el relleno:un trozo de pan de unos 150 gramos, ajo, perejil
•
huevo, leche
20 minuts.
2 raciones
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Alitas fritas con salsa picante
alitas
•
harina
•
Aceite de oliva
•
Ketchup
•
Tomate frito
•
Pimienta cayena
•
Ajo molido
•
Cebolla molida
15 minutos.
4 raciones
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Macarrones con chorizo, salchicha y bacon, a mi manera
macarrones
•
agua
•
Sal
•
Aceite
•
bacon
•
salchichas tipo Frankfurt
•
Chorizo dulce
•
Tomate frito estilo casero
•
Ajo molido
•
Queso parmesano
3 raciones.
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lentejas con morcilla de Burgos, y chorizo
lentejas y una patata grande y un trozo cebolla
•
y medio de agua
•
Chorizo unos 150 gramos
•
morcilla de Burgos
•
carne de cerdo para guisar
•
Aceite, ajo, sal y pimentón
40 minutos.
5 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Langostinos fritos al limón y navajas
langostinos
•
navajas
•
Ajo y perejil
•
Aceite de oliva
•
Limón
10 minutos.
2 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perritos calientes a mi manera
salchichas grandes
•
Panecillos para perritos calientes
•
Ketchup
•
Mahonesa
•
Patatas rufles
10 minutos
3 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Liebre con arroz
liebre de 1.800 gramos
•
Arroz tipo bomba
•
vino blanco
•
ajos
•
cebolla pequeña
•
laurel
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
Pimienta negra molida
2 horas
8 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Carrilladas de cerdo, con guarnición de patatas
carrilladas de cerdo
•
patatas grandes
•
Cebolla, pimiento rojo y ajos
•
vino tinto
•
Aceite de oliva y sal
30 minuts
4 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Alubia verde, con patatas y huevo cocido
patatas baby
•
alubia verde de bote
•
huevo cocido
•
Sal
•
Aceite de oliva
•
Pimentón de La Vera
15 minutos
1 persona
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Merluza y patatas al vapor con ensalada de canónigos
fletes de merluza
•
patatas pequeñas
•
Canónigos y tómate
•
Aceite de oliva virgen extra y sal
10 minutos
1 persona
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Saquitos de Gyozas de pollo y langostinos
harina
•
agua
•
sal
•
carne picada de pollo
•
maicena
•
langostinos
•
jengibre
•
soja
1 hora y media
4 raciones
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lentejas con chorizo
grande de lentejas
•
patatas
•
chorizo
•
Zanahoria
•
caldo verduras
•
Pimentón dulce, aceite de oliva
25 minutos
2 raciones
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Costillas de cerdo con salsa picante
costilla de cerdo
•
Salsa picante
10 minutos
2 raciones
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Verdura cocida con chorizo
menestra especial
•
huevos
•
patatas pequeñas
•
Aceite de oliva
•
Sal y pimentón dulce
•
chorizo
•
agua
20 minutos
2 personas
Ana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Patatas con pollo y chorizo picante
pollo grande, troceado
•
cebolla
•
Aceite de oliva
•
caldo de verduras
•
patatas medianas
•
sarta de chorizo picante
25 minuts
4 raciones
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