رحيق الورد

جرجير منقى ومغسوله منيح • بندوره • حبه خيار • حبه ليمون • زيت زيتون • بصل احمر او ابيض واذا بتحبو بصل اخضر

باذنجان مشوي على الغاز • ثوم صغير / فلفل اخضر • طحينيه مع ملعقه لبن زبادي • عصير ليمون • زيت زيتون • ملح

سميد • سمنه / بكيت زبده لورباك • سكربودره/ كوب حليب بودره/كوب طحين • مستكه مطحونه مع حبيبات سكر • محلب مطحون • دقه المعمول • خميره مذوبه بربع كوب ماء دافئ ملعقه سكربس يفورو • بنضعهم ع السميد • ماء زهر • ماء ورد • قطر ثقيل • يانسون مغلي مع كاس حليب سائل •

ورق عنب • رز حبه قصيره منقوع نصف ساعة • لحمة مفرومه خشنه ممكن تستغنو عنها • بندوره حب • حبه ليمون • راس ثوم • ملعقتين سمنه • ماجي • رشه خفيفه كاري • نعناع وبقدونس • كزبره ناشفه • دجاجه كامله منقوعه بخل وليمون ومجهزه بصلصه ومنقوعه لساعتين •

لحمة ناعمه • عجينه العشر دقائق اكيد لكل بعرفها • راسين بصل مفرومين ناعم • خل فواكه • صلصه بندوره • بهار مشكل • كزبره ناشفه • قرفة ناعمه • طحينيه مخلوطه • مع ملعقتين لبن • وليمون • فليفله مطحونه ناعمه لخليط البندورة •

طحين منخول ممكن اكتر حسب نوع الطحين • خميره • سكر • ملح • ماء دافئ • حليب بودرة • زيت • صفار بيضه • ملعقه صغيرة حليب سائل • سكر • نقطتين خل • سمسم يفضل ان يكون ابيض •

كوسا الكميه الى بدنا اياها • باذنجان حجم صغير • ورق عنب الكميه الى بدنا اياها • فليفله ملونه • بطاطا للحشي • رز مصري • لحمة مفرومه خشنه • بهارات مشكله • ملح • ماجي • كاري • فلفل اسود •

جيلي • كريم كراميل • ماء

طحين • ماء دافئ • نشا

سميد • زيت • لبن زبادي • جوز هند • بيكنج باودر • سكر • قطر تقيل حسب كيف بنحب تكون حلاوتها • ممكن نزينها بجوزهند • فستق حلبي • حبه البركه

ماء • نشا • زيت قلي

طحين • سميد • بكنج باودر • 2 ملاعق سكر كبار • ماء الزهر • حليب • كاستين مي

سميد • لبن زبادي • بيض • 2 بيكنج باودر • 2 فانيلا • زيت قلي • حليب • قشطه • طحين • 3 ملاعق نشا

طحين ابيض • حليب سائل • خميره • بيضه بدرجه حراره الغرفه • بيكنج باودر • فانيلا • زبده طريه • قرفة • زبده عند تشكيل العجينه • بيضه • نسكافيه • حليب سائل •

بسكويت • جوز هند • كاكاو بودرة • حليب سائل • حليب مكثف • جوز هند