Nissa Rokaya

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • بيضة • خميرة الكسرة • سكر • ملح • ماء للجمع • الحشوة: • شاورما و بطاطا مقلية و صلصة طماطم ز جبن مبشور

فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الكسرة • سكر • بيضة • زيت • ملح • ماء للجمع • الحشوة: • شاورما • بطاطا مقلية • صلصة طماطم • جبن مبشور •

بطاطا متوسطة • طماطم • فلفل اخضر • سنتين ثوم • بصلة صغير • ملح+فلفل اسود+راس الحانوت+كركم • زيت • دبشة (كزبرة)

بيض حجم مليح • سكر • زيت • نشاء • فانيلا • كاكاو • خميرة • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • شوكولاتة • نص كاس حليب

سميد متوسط حسب الرغبة • سكر • شوية ملح • خميرة الكسرة • ماء للم العجين • زيت حسب الدقيق

دجاجة كاملة • راس الحانوت • فلفل أكحل • ملح حسب الرغبة • كركم • شوية كمون • فلفل حار مرحي (فلفل عكري) • ثوم غبرة • موطارد (خردل) • زبدة • زعتر • اكليل الجبل (حسب الرغبة) •

فلفل حار • فلفل حلو • طماطم • ثوم • ملح حسب الرغبة • زيت الزيتون

افخاذ دجاج حسب أفراد العائلة • بطاطا متوسطة • ثوم • ملح • و فلفل كحل • و كركم • ورقة رند (غار) • بصل مفروم • طماطم صغيرة

بطاطا متوسطة • باذنجان • دبشة (كزبرة) (حشيش) • سنتين ثوم • ملح و فلفل اسود و شوية كمون • بيض • فطر حسب الرغبة • بصلة

مرغارين • سكر ناعم • نشاء • صفار بيضتين • خميرة حلويات • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • فانيلا

لحم دجاج مرحي • كمية من البطاطا المقلية • أو 4 بيض • ملح+فلفل اسود+راس الحانوت+كركم • بصلة مفرومة • ثوم • شابلير • كمية من الجبن المبشور

و نص سميد ارطب • و نص فرينة (طحين او دقيق) (طحين او دقيق) • زيت • ملح • سكر • أكل خميرة الكسرة • سينوج (حبة البركة) (حبة البركة) و جلجلان (سمسم) (سمسم)

برتقال كبيرة الحجم نسبيا • من الماء و شوية • ليمون كبيرة • سكر

بيض • سكر • زيت • حليب • ملعقة كاكاو • فانيلا • 2 خميرة حلويات • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة

بطاطا حسب الحاجة • صدر الدجاج مرحي • بيض • معدنوس او كزبرة • ملح • فلفل اسود • كركم • راس الحانوت • طماطم • ثوم • طماطم مصبرة • الجبن المبشور

سميد • سمن والباقي كمليه زيت • ملح • ماء زهر وماء عادي لجمع العجين • غرس منقي ومرحي • قرفة

بيض حجم كبير • سكر عادي • زيت • نشاء • ملح • فانيلا او مبشور ليمون او عصير ليمون • خميرة حلويات • الفرينة (طحين) حسب الحاجة