harina leudante • azúcar • aceite de girasol • nueces peladas • huevo • bananas chicas maduras o 1 de las grandes bien madura • esencia de vainilla • opcional: 2 cucharadas de avena arrollada
cebolla • harina de maíz (no es polenta) • leche • huevos grandes (o 5 chicos) • queso cremoso o cuartirolo o mozzarella • sal y nuez moscada a gusto • opcional: choclo