حنين الغلبان

ماء • حليب بودرة • كريم كراميل • قشطة • ملاعق كاكاو • سكر صغير حسب الرغبة • نشأ • بسكويت سادة • حليب سائل للبسكويت

سميد • لبن رايب • زيت نباتي • سكر • بيضة بحرارة الغرفة • بيكنج باودر • فانيلا • جوز الهند • للقشطة:- • حليب سائل • نشأ • ماء الورد أو ماء الزهر •

للعجينة:- • طحين • بيضة • زيت نباتي • خميرة فورية • بيكنج باودر • حليب بودرة • سكر • لبن رائب • ماء للعجن • صلصة البيتزا:- • بصلة مبشورة ناعم أو مفرومة ناعمة •

دجاجتين مقطعات ومنظفات جيداً • أرز تايجر • باذنجان مقطعة شرائح عريضة وسميكة • زهرة (قرنبيط) نقسمه أجزاء كبيرة • بطاطا مقطعة دوائر سميكة • بندورة شرائح سميكة لقاع الطنجرة • بصل • من القرفة • ورق غار • هيل مطحون • بهارات المقلوبة • البهارات السبعة •

ماء • طحين • ملح • ملح ليمون • زيت نباتي • صبغة طعام أي لون بتحبوه

دجاجتين مقطعات ومنظفات منيح • أرز الشعلان الحبة الطويلة • بصل مقطع جوانح رفيعة • فليفة حلوة ألوان أحمر أصفر برتقالي أخضر مقطعة شرائح رفيعة • جزر مع بازيلا • بهارات الكبسة الهندية • ملون طعام أحمر • ماجي بودرة • ملح • فستق وبقدونس للزينة • ثوم مهروس ناعم جداً • رب البندورة •

بيضة • سكر • زيت نباتي • فانيلا • طحين • بيكنج باودر • طحين لعجن القسم الثاني من العجين • مربى أي نوع بتحبوه أنا استخدمت مربى الفراولة

بقدونس • خسة صغيرة • ليمون • بندورة • خيار • بصل وسط • نعناع • برغل • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون

سميد ناعم • طحين • زيت زيتون • زيت نباتي • خميرة نذوبها بماء الحلبة الساخنة وملعقة سكر • سمسم و قزحة • حلبة حب • القطر أو الشيرة:- • سكر • ماء • ماء الورد • ليمونة

الطبقة الأولى :- • سكر • الطبقة الثانية :- • بيضة • فانيلا • ماء • حليب بودرة • سكر • الطبقة الثالثة :- • بيضة • فانيلا • زيت •

لحم أنا استخدمت لحم الفخد • أرز الشعلان • بصل رؤوس صغار • ثوم مقشر كامل • ثوم مدقوق ناعم • بهارات القدرة • قرفة مطحونة • بهارات مشكلة • بصلة لسلق اللحمة • ورق غار • هيل مطحون • حمص حب مسلوق و جاهز •

برغل خشن • عدس حب • بصل مقطع جوانح • زيت زيتون • كمون • ملح • ماجي

دجاجات كاملات منظفات دون نزع الجلد • فريكة منقوعة بماء ساخن لمدة ساعة و مغسولة • بصل • رب البندورة • لبن رائب • ماجي بودرة • ملح • فلفل أسود • بهارات الشواء • زيت زيتون

سميد • لبن رائب • زيت • سكر • جوز الهند • بيضتين • بيكنج باودر • فانيلا • للقشطة:- • حليب سائل • نشأ • قشطة •

لحم خروف • أرز تايجر • لبن رائب • لبن مخيض • نشأ كبيرة • جميد بيجي شكلهم متل مكعبات الماجي الصغيرة • ماجي • بهارات المنسف • هيل مطحون • ملح ليمون • ورق غار • بصلة مفرومة •

كوسا صغيرة محفورين و مغسولين منيح • لحمة مفرومة • لوز أو صنوبر محمصين حسب الرغبة • بصلة مفرومة ناعمة • بهارات الكاري • فلفل أسود • ملح • لبن رايب • لبن مخيض • نشأ • ثوم مفرومة ناعمة

معكرونة أصابع • دجاج مسحب • بصلة مفرومين جوانح • ذرة حلوة • فطر • فليفلة ألوان مقطعة شرائح رفيعة • جبنة مبروشة أي نوع بتحبوه • ماجي • فلفل أسود • بهارات الكاري • ملح • للباشاميل :- •

دجاجتين مقطعة و منظفة • أرز الشعلان بسمتي • جزر مبروش • بصل مقطعة شرائح رفيعة • بهارات البخاري • ماجي • بابريكا • بهارات شوي الدجاج • زيت نباتي • ملح • للزينة:- • لوز أو فستق •

حمص حب • طحينية • لبن رائب • ثوم مهروس • ملح حسب الرغبة • ملح ليمون أو عصير ليمون • خبز كماج صغير • خبز حمام صغير • للزينه: • لحمة مفرومه • لوز أو صنوبر • بقدونس مفروم ناعما

للقاعدة الطبقة الأولى :- • كيك على شوكولاتة جاهز • بسكويت شاي عادي • زبدة مذوب • الطبقة الثانية :- • كريم كراميل • قشطة • جبنة كيري • بسكويت شاي عادي • للتزيين :- • شوكولاتة مبروشة و رشة كيكاو