Smaragda

ελαιόλαδο • ζάχαρη • φρέσκο χυμό πορτοκάλι • σόδα • baking powder • κανέλα • γαρύφαλλο • γλυκάνισο • ξύσμα από λεμόνι (προαιρετικά) • Αλεύρι γ.ο.χ. (Όσο σηκώσει μπορεί να πάρει και πιο λίγο)