Eva Dwi

Memasak bukan sekedar bisa atau tidak bisa bukan pula perkara passion atau skill tapi MAU atau tidak MAU mencobanya 😊

IG : @evadwi21

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Eva Dwi

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Bolu Kukus Tiramisu

Telur • SP • Gula Pasir • Sejumput, Garam • Vanilla Ekstrac • Tepung Protein sedang • Susu Cair Full Cream • Air • Coklat Bubuk • Pasta Mocca
- ± 30 menit
- ±20 pcs
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Pisang Tabur Keju

Pisang Nangka • Mentega • Keju • Coklat Block • SKM
- ±15 menit
- 1 orang
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Dogput

Kulit Lumpia • Telur • Bihun Jagung • Kaldu jamur • Sejumput, Garam • Sejumput, Merica bubuk • Secukupnya,Bumbu tabur
- ±20 menit
- 15 pcs
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Bolu Kukus Semangka

Telur • Gula Pasir • Emulsifier • Tepung Terigu • Mentega cair • SKM • Vanilla Essence • Secukupnya, Wijen Hitam • Secukupnya, Pewarna makanan merah • Secukupnya, Pewarna makanan hijau
- ±40 menit
- ± 20 pcs
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Cibay

Kulit Lumpia • Tepung Aci (kanji) • Daun Bawang • Bawang Putih • Bawang Merah • Merica • Sejumput, Garam • Kaldu Jamur • Kornet • ml, Air matang • Secukupnya, Bumbu tabur Instan (rasa asin/keju/bbq/bubuk cabe)
- ± 30menit
- ± 20 pcs
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Es Kopi Susu (Viral)

Susu UHT Karamel • sct Kopi Nescafe • Air Panas • Secukupnya, Es Batu • Simpel Syrup (optional)
- ±5 menit
- 1-2 orang
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Sweet Bun

Tepung Protein Tinggi • Susu Cair • Gula Pasir • Ragi Instan • Mentega • Sejumput, Garam
- ± 2jam
- 8-10 pcs
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Bola-bola Kentang Keju

Kentang • Tepung Maizena • Keju, parut • Keju leleh • Kaldu Jamur • Merica • Garlic Powder • Pala bubuk • Tepung Terigu • Telur, kocok lepas • Secukupnya, Tepung Panir
- ± 45menit
- ±20 pcs
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Peuyeum Goreng

Tape Singkong • Mentega • Secukupnya, Gula Pasir
- ±10 menit
- 3-4 orang
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Sego Godhok

Nasi • Wortel • Buncis • Jagung • Kol • Sosis • Telur • Seledri • Tomat • Garam • Kaldu Jamur • Air (optional) •
- ± 30menit
- 3-4 orang
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Kentang Crispy

Kentang uk besar • Garlic Powder • Kaldu Jamur • Sejumput, Merica bubuk • Keju Parut • Tepung Maizena
- ± 25 menit
- 1 orang
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Bola bola Ubi

Ubi • Tepung Terigu • Tepung Kanji • Isian : • Secukupnya, Coklat blok (di sisir halus)
- ±40 menit
- ±20 pcs
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Puding Cappucino Cincau

Bahan Cincau : • Agar² Cincau • Gula (optional) • Air • Bahan Puding Cappucino : • Puding rasa Cappucino • Coffe Instan Cappucino • Gula Pasir • Susu UHT
- ± 40 menit
- ± 25 orang
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Kue Talam Ubi Kuning

Bahan A : • Ubi Kukus • Tepung Beras • Tepung Tapioka • Santan • Gula (Optional) • Setetes, Essence Vanilla • Bahan B : • Santan Kental • Tepung Beras • Tepung Tapioka • Sejumput, Garam •
- ± 60 pcs
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Juice buah Naga Beet

Beet • Naga • Madu (sesuai selera)
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Kripik Lumpia

Kulit Lumpia • Tepung terigu • Secukupnya, Air • Secukupnya, Minyak goreng • Secukupnya, Kaldu Jamur
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Nasi Goreng Hongkong

Nasi dingin • Bawang merah • Bawang bombay • Daun bawang • Wortel • Jagung manis • Telur • Kecap Asin • Kecap ikan • Minyak Wijen • Kaldu Jamur • Gula pasir •
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Jasuke

Jagung manis • Mentega • SKM • Keju
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Rujak Buah

Gula merah • Cabe rawit (optional) • Secukupnya, Kacang tanah goreng (optional) • Sejumput, Garam • butir kecil, Asam Jawa
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Cheese Roll

Kulit Lumpia • Keju Cheddar • Secukupnya, Gula Pasir • Tepung Terigu • Air • Secukupnya, Minyak Goreng