Recetas (12)
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- 1 Kilo carne vacuna
- 100 gr. panceta
- 2 cebollas
- romero, orégano, tomillo
- Sal, nuez moscada
- 1 cucharada manteca
- 1/2 litro vino tinto
- 1 cucharada almidón (maicena)
- 2 cucharadas leche
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- Esta receta es la reina de casa, nunca falta en las reuniones y se puede rellenar cuando está frío o agregar fiambres picados a la masa antes de cocinar! Los niños se lo devoran! El secreto está en el queso, debe tener un gusto picantón!