arroz precocido en agua salada • guisantes al vapor • atún • a 3 de remolacha cocida en agua salada • ensalada verde lavada y escurrida • maíz • pepinillos de aceitunas verdes • tomates picados • a 4 ca de mayonesa • Sal de jugo de limón aceite de oliva • Aguacate
carne picada • aceitunas verdes sin hueso • cebollas picadas • c. cucharada de aceite • c. canela • c. pimienta negra • cúrcuma (si no es colorante para alimentos) • yema de huevo • agua tibia Sal y pimienta
y medio agua fría (500 ml) • azúcar menos 2 dedos • ciruelas pasas colocadas en agua hirviendo para inflar • albaricoques secos colocados en agua hirviendo para hinchar • c. cucharada de smen • c. cucharada de smen • canela pequeño • canela pequeño • Manzanas • Para la pasta de almendras: • azúcar • polvo de almendra •