pulpo • camarones cocidos • crab • cebolla • limones (dependiendo el gusto de la persona) • Aceite de oliva (dependiendo del gusto de la persona) • Sal y pimienta • Ajo en polvo
arroz • agua o hasta que cubra todo el arroz • gandules • Jamón de cocinar • Sofrito • Recao • Aceite • Sazón original y con achiote • jamón y de achiote • Pimiento morón