Terfa Yassina Sali

بطاطا صغيرة • كورجات • طماطم • بصل • حميصة • دجاج او لحم • مغرف طماطم مصبرة • الحانوت +فلفل عكري • فلفل اسود • ملح • فرميسال

جزر • مورجات (قرع) • بطاطا • كرفس • صدر دجاج • كريمة الطبخ • جبن طري حسب الرغبة • زيت • فلفل اسود • كركم • كمون • فلفل احمر حلو •

العجينة المورقة (تلقاوها في الوصفة التالية) • بصل • فلفل حلو • طماطم • طماطم مركزة • ثوم • فرماج • ملح وفلفل اسود

العجينة: • زوج كيسان فرينة /220 مللتر • مغارف سكر ناعم • لافاني +رشة ملح +ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوى • مرڨارين • بيض • الحشو: • مرڨارين • سكر عادي • لفاني+مبشور الليمون • ونص بيض • مكسرات مطحونة (كوكاو او لوز) •

بطاطا • دجاج حسب افراد العائلة • ثوم • توابل الدجاج • كمون • كركم • زنجبيل • ملح • فرماج • زيت • موتارد

مكسرات 220 مللتر (نفس الكأس نستعملوه لبقية المكونات) • شكولا الطلي • ڨوفرات • ڨاطو بيمو شكولاطة حلويات • كاكاو بني • للتزين: • بيستاج • جلجلان • كاكاو

شفلور (قرنبيط) على حسب افراد العائلة • ثوم • شپلوغ • فرماج (جبنة) • توابل • ملح • كزبرة + معدنوس • بيض فرينة

مرغارين • سكر ناعم • مايزينة • خميرة الحلويات • فانيليا • بيضتين • ملح • فرينة • الحشو: • مكسرات (كاوكاو جوز او لوز) • لي شوت • كراميل

سلق • صدر دجاج • كريمة سائلة • بطاطا • جبن شيدر • ثوم • توابل الدجاج • ملح • زيت

بيض • زيت • سكر • عصير البرتقال • خميرة كيميائية • مبشور البرتقال • فرينة • كاكاو • شوكولاتة للتزيين • كريمة سائلة • البرتقال

عجينة التوريق • طماطم • ثوم • بصل • فلفل حلو اخضر • جبن • ملح وفلفل أسود • زيت • طماطم مصبرة • بيض • حليب

فرينة (طحين او دقيق) (طحين او دقيق) • مرغارين • بيض • ماء زهر + ماء • الحشو : • مكسرات • سكر • ماء زهر • مايزينة • ورطل عسل ثقيل

أرز • دجاج • جلبانة (بازيلا) • زيت • فلفل اسود • راس الحانوت • توابل الدجاج • بصل بصل • ثوم

باذنجان • طماطم حب • ثوم • طماطم مصبرة • ملح فلفل اسود • سكر • جبن • بيض

العجينة : • حليب دافئ • ماء دافئ • مغرف كبيرة سكر • مغرف كبيرة خميرة الخبز • مغرف صغيرة ملح • سميد • فرينة (طحين او دقيق) • الحشو : • صدر دجاج • توابل الدجاج • ملعقة كركم •

فرينة (طحين او دقيق) • بيض • مغرف كبيرة خمارة الخبز • مغرف كبيرة سكر • زوج مغارف لحظة (حليب بودرة) (حليب غبرة) • ماء دافئ • الحشو : • تونة • جبن مشور وجبن مثلثات • زيتون • خليط الدهن : • صفار بيضة وقهوة

زيت • سكر ناعم • بيض • نشاء • حليب بودرة • خميرة • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • مبشور الليمون

بيض • شكولا (2علب) • زبدة • سكر • مكسرات • فرينة • الايس كريم : • حليب • كرام شونتي • فلان شكولا • التزيين : • فواكه •

بيض • دانيت شوكولاته • نفس العلبة سكر • نفس العلبة وحدة ونص زيت • حليب • خميرة حلوى • مغرف كاكاو • ونصف فرينة (طحين او دقيق) • الڨلاساج : • دانيت • شوكولاته • الشاربات : •

العجينة : • فرينة (طحين او دقيق) • خمارة الخبز • زيت • لحظة (حليب بودرة) • بيض • ملح • سكر • صوص الطماطم : • طماطم • سكر • بصل •