Para 12 panchos • harina leudante o la harina que ya viene lista para pizza • Sal • Pimienta • Orégano • pocillo de aceite de oliva • Agua c/n tibia • azúcar • salchichas • Morrón • Queso mantecoso • Queso Roquefort
lentejas hervidas previamente • ajos medianos • cebollas medianas • zanahoria rallada bien chiquita • Sal, pimienta • huevos • Pan rallado • Opcional un sobre de caldo saborizado de gallina o de panceta