FUSIÓN Y SABOR

carre de cerdo deshuesando • Mostaza • vino blanco • Puré (papas, leche, manteca, nuez moscada, sal, pimienta) • Salsa blanca (harina manteca en igual proporción, leche +mostaza

Para la masa (yo le agregue semillas) • sal • harina 0000 • aceite • agua • Relleno usé lo que tenía en la heladera • pechuga de pollo • zapallitos verdes • zanahoria • Cebolla • claras • huevos •

Espinaca • Cebolla morada • Ajo • Sal pimienta a gusto • Tomillo • Papa chica • Caldo • Leche • Crema de leche • Nuez y parmesano (opcional)