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Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅

@aqeesha_02
Bekasi
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  • Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
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    Bolu Kukus Mekar

    telur utuh ukuran besar • tepung terigu • gula pasir • SP • air soda • vanili • garam (tambahan dari saya) • Pewarna makanan
    • 1 jam
    • 20 buah
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    Gulai Pakis Udang Tahu

    pakis, ambil batang dan daun yang muda • udang • tahu putih • santan instan • air • garam • air asam jawa • cabe merah campur • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
    • 1 jam
    • 4 - 5 orang
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    Lapis Ombre Tepung Beras

    santan • gula pasir • garam • tepung beras • tepung kanji
    • 1 jam
    • 1 loyang
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    Sayap Ayam Ungkep

    sayap ayam • air • garam • kaldu bubuk (bisa diskip) • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • jahe • kemiri • ketumbar butiran •
    • 45 menit
    • 7 orang
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    Oseng Labu Siam

    labu siam • tempe • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • lengkuas • sereh, geprek
    • 45 menit
    • 4 porsi
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    Mbes-mbes Tahu Tempe (Khas Banyumas)

    tempe, potong-potong agak besar • tahu ukuran besar, potong kotak agak besar • garam • kaldu bubuk • gula pasir, jika suka manis bisa ditambahkan • air, sesuaikan • minyak goreng untuk menumis • bawang merah goreng untuk taburan • bawang merah, iris halus • cabe rawit merah, iris atau biarkan utuh • bawang merah • bawang putih •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Bubur Sumsum Tepung Ketan

    tepung ketan • santan instan • air • garam (sesuai selera) • gula merah • air • tepung maizena
    • 30 menit
    • 1 mangkuk
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    Chewy Chocolate Chips Cookies

    tepung terigu • tepung maizena • soda kue • garam • butter/ margarin, lelehkan • gula palem (aslinya 150 gr) • gula pasir butiran halus (aslinya 100 gr) • telur utuh + 1 kuning telur • vanili bubuk (aslinya 2 sdt ekstrak vanila) • coklat chips
    • 4 - 24 jam
    • 12 buah
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    Bolu Pisang Kukus Magic Com (No Mixer, Takaran Sendok)

    pisang sunpride • telur • gula pasir • vanili bubuk • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • garam • minyak goreng • meses (tambahan dari saya)
    • 1 jam
    • 1 loyang
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    Bubur Candil Tepung Ketan

    tepung ketan • tepung beras • garam (sesuai selera) • air hangat • gula aren • air • daun pandan (skip) • tepung tapioka • air • santan instan • air • garam
    • 1 jam 15 menit
    • 8 porsi
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    Klepon

    tepung ketan • tepung beras • garam (sesuai selera) • pasta pandan • air • gula merah • kelapa parut, kukus dengan sedikit garam
    • 1 jam
    • 17 buah
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    Bagelen Roti Tawar

    roti tawar • margarin • gula pasir • gula palem
    • 30 menit
    • 3-4 orang
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    Sayap Ayam Bakar Kecap

    sayap ayam (resep asli 10 potong) • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • air kelapa (saya pakai air biasa) • kecap manis • gula palem • air asam jawa • garam • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
    • 1 jam
    • 6 orang
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    Kering Kentang & Tempe

    kentang, potong seperti korek api • tempe, potong kecil memanjang • air asam jawa • air • penuh gula palem • penuh kecap manis • garam • cabe merah keriting • bawang merah • jahe, iris kasar • bawang putih • lengkuas •
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      Nagasari Tanpa Daun Pisang

      tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir • garam • santan kental • pisang uli (potong 4)
      • 1 jam
      • 11 buah
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      Gulai Udang dan Tahu

      udang ukuran agak besar • tahu putih, potong 2 bagian, goreng sebentar • daun bawang, potong 1 cm • cabe rawit merah, biarkan utuh • air asam Jawa (bisa diganti dengan asam kandis) • santan • garam • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih •
      • 1 jam
      • 5 orang
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      Kue Lapis Resep Fah Umi Yasmin

      santan • daun pandan • tepung beras • tepung kanji • gula pasir • garam • coklat bubuk kualitas bagus (resep asli pakai Nesquik)
      • 1 jam
      • 1 loyang kaca
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      Sate Telur Puyuh ala Angkringan

      telur puyuh, rebus, kupas kulitnya • gula merah • kecap manis • daun salam • sereh, geprek • garam • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar
      • 45 menit
      • 10 tusuk
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      Donat

      tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • kuning telur • susu cair • margarin • garam • Topping
      • 1 jam 30 menit
      • 12 buah
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      Roti Goreng Isi Coklat

      tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • sp • kuning telur • ragi instan • gula pasir • susu cair • margarin • garam • selai coklat
      • 2 jam
      • 12 buah
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