Amo cocinar, virtud transmitida por mi madre que hace unos platos tremendos,unicos,abundantes, grandes banquetes que he venido degustando desde que nací(y antes también). Debo confesar que lo que sé es todo sin receta es "a ojo" e inventado por mi inconsciente que seguramente recuerde aromas sabores y lugares que me inspiran a la hora de cocinar las delicias diarias, es como si toda mi vida me hubiese levantado a la mesa de un restaurant pero con sabor familiar y con mucho Amor 💕
