cebollon • cebollas de verdeo • cebollín • pimiento o morrón rojo • zanahoria rallada • caldito deshidratado de verduras • caldito deshidratado de carne • Condimentos: orégano, pimentón, pimienta, ají molido, hojas de laurel, aceite de oliva • tomate triturado (1 litro) • vino blanco • carne picada especial • ajo