Neelam Gupta

carrots • full cream milk • ghee • cardamom powder • dry fruits • Almonds,cashew,pistachio, raisins • coconut powder (optional)

चौलाई • भुनी मूग्फली • गुड बारीक कटा • घी

पत्तगोभी की सब्जी • आटा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • अजवाइन • कसूरी मेथी • गरम मसाला • सेकने के लिए तेल या घी

फ़्रैंच फराइज • सफ़ेद तिल • प्याज़ • कटी लहसुन • हरी मिर्च बारीक कटी • शिमला मिर्च • नमक • चीनी • सोया सॉस • रेड चिली सॉस • टोमाटो केचप • काली मिर्च पाउडर •

हरी प्याज़ • आलू • हरी मिर्च • तेल • जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • अमचूर पाउडर या नींबूका रस

बेसन • बड़ा प्याज़ • हरी मिर्च • नमक • सौंफ • लाल मिर्च पाउडर • साबुत धनिया • भर हल्दी • गरम मसाला • बारीक कटा हरा धनिया • तेल • मीठा सोडा

सफेद बचे हुए चावल • प्याज़ • हरी मिर्च • साबुत लाल मिर्च • मूंगफलि • पनीर • नमक • काली मिर्च पाउडर • गरम मसाला • जीरा • तेल • नींबूका रस

ब्रेड • छोटे आलू उबले हुए • प्याज़ बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • अदरक लहसुन का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • गरम मसाला • चाट मसाला • नमक • बेसन या मैदा • बारीक कटा हरा धनिया •

प्याज़ • टमाटर • शिमला मिर्च • ब्रेड • चीज़ स्लाइस • पिज़्ज़ा सॉस • टोमाटोसॉस • पिज़्ज़ा हर्ब्स • गार्लिक मकखन

सूजी • बेसन • दही • बारीक महीन कटी सब्जियां • रिफाइंड तेल • नमक • हरी मिर्च कटी या पिसी • अदरक का पेस्ट • ईनोया बेकिंगपाउडर • तड़के के लिए तेल • तेल • काली सरसो •

ताज़ा पनीर • काजू • खरबूज़े के बीज़ • प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • नमक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • तेजपात • छोटी इलायची •

गेहूं का आटा • बेसन • दाल • प्याज़ • हरी मिर्च बारीक कटी • स्वादानुसार नमक • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • आवश्यकता अनुसार घी या तेल • कटी धनिया पत्ती

और 3/4 कप गठिया या मोटी सेव • प्याज़ • लहसुन की कली • टमाटर • हरी मिर्च कटी • तेल • जीरा • लाली सौन्फ • चुटकीभर हींग • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर •

ब्रेड पीस • ओट्स • बेसन • बारीक कटी मिली सब्जियां(गाजर,बीन्स,शिमलामिर्च) • प्याज़ बारीक कटी • हरी मिर्च बारीक कटी • नमक • भर हल्दी • कुटी लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • सौंफ • तलने के लिए तेल

लद्दी पाव • आलू उबले हुए • लाल मिर्च पाउडर • काली सरसों • हरी मिर्च कटी • करी पत्ते • हल्दी पाउडर • नमक • तेल • थोड़ी सी हींग • मूंगफली • नारियल घिसा हुआ •

सूजी • मधयम आलू उबले हुए • प्याज़ • गाजर • बींस • हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्ची • धनिया पाउडर • चाट मसाला • अमचूर पाउडर • गरम मसाला •

मधयम आलू उबलेहुए • पनीर • प्याज़ • हरी मिर्च (वकल्पिक) • हरी चटनी • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला पाउडर • नींबूका रस • नमक • आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

फुल क्रीम दूध • खोया बर्फी • चीनी • कटे मेवा (पिस्ता,बादाम,काजू) • इलायची पाउडर

मैदा • घी या तेल • नमक • तेल • मूंग दाल (2-3) घंटे भीगी हुई • बेसन • शक्कर या बूरा • कटे मेवा • किशमिश • नमक • जीरा पाउडर • सौंफ पाउडर •

maida(all-purpose flour) or baarik sooji • small potatoes boiled • finely chopped Vegetables • small onion chopped • grated cheese • salt • green chilli • pizza sauce • black pepper powder