Marycarmen Martinez

Suprema de pollo • pimentón rojo ahumado • cebolla en brunoise • ajo majado • ají chirel • Zumaque • tomate concase en brunoise • Sal y pimienta

margarina • azúcar • de harina • cacao en polvo • polvo de hornear • plátanos maduros triturados • Frutos secos macerados en licor • manteca vegetal • queso crema • azúcar glas

caraotas cocidas • espagueti • mantequilla • albahaca en brunoise • queso guayanés • caraotas • suero