TATIANA PETROCCELLI

carne picada especial • Jugo de 3 limones • cebollas picadas • cebollas de verdeo picadas • Perejil o cilantro picado • ajo picado • Pimentón ahumado • sal • Harina 0000 o tapas de empanadas si optas por no amasar

Harina 0000 común • Grasa vacuna • Agua • sal

churrasquito de carne vacuna • churrasquito de cerdo • churrasquito de pechuga de pollo • pedacito de chorizo colorado • porotos blancos alubias • choclo amarillo • cebollas medianas • zanahoria grande • papas medianas • zapallo anco o calabaza • Perejil o cilantro • tomates triturados •

Huevos • harina de trigo • agua • sal • Aceite • carne picada • Zapallitos verdes medianos • kale hervido y colado. O espinaca cruda • cebolla grande • caldito de carne • puré de tomate • tomates perita triturados •

huevos • harina de trigo • agua • sal • Aceite • pechuga de pollo • De queso cremoso, o mozzarella • Zapallitos verdes • cebolla de verdeo • ajo • crema de leche • nuez moscada •

harina Leudante • azúcar • aceite • huevos • bananas maduras pisadas • polvo para hornear • Ralladura de naranja • esencia de vainilla • pizquita de sal • miel • Maizena • Canela a gusto