Jana Aljuneidi

لفت • سماق • ارز مصري منقوع • لحمة مفرومة • بقدونس مفروم • معجون بندورة • دبس رمان • زيت ذرة • ماء • ملح • فلفل • كركم •

لحمة شقف مع العظم • ارز مصري منقوع • حمص مسلوق (اختياري) • سمن بلدي • كركم و • ملح • بهارات قدرة (اختياري) • ورق غار. • هيل حب

فليفلة ألوان • زيت زيتون • رز مصري منقوع • بندورة مفروم • بصل اخضر مفروم • فليفلة اخضر مفروم • بقًدًونس مفروم • ثوم مدقوق • فلفل حار اختياري • عصير ليمون • دبس رمان (اختياري) • ملح ' •

معكرونة فتوشيي • فطر مقطع • حليب • كريمة طبخ • ثوم • زيت ذرة أو زبدة • ملح • فلفل • من الجبن, للوجه

جوانح • كاري • زيت زيتون • معجون طماطم • بصل صغير • ثوم • كاتشب • فلفل حر • زنجبيل مطحون • ملح • فلفل

ارز مصري مغسول • من ماء • سكر • حليب (حسب القوام المفضل) • ماء ورد

طحين ابيض أو اسمر • سكر • ملح • زيت زيتون • ماء دافىئ للعجين • جوز + قرفة + جوز هند + سكر ناعم • ماء ورد • زيت زيتون • زيت ذرة • سمن بلدي • سكر • ماء •

سميد • سمن • سكر • لبن رائب • كربونة طبيخ • القليل من الماء الدافئ • للحشو قرفة سكر • سكر ناعم للوجه (اختياري)

أرز مصري مغسول ومنقوع • كوسا مغسولين ومنقورين • لحم مفروم • بقدونس • زيت ذرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم • بهار طبيخ • صغير لبن جميد مقطع ومنقوع • لبن رائب • معجون بندورة أو صلصة بندورة طازجة

صدر دجاج مقطع • بصل جوانح • كل من فلفل ألوان احمر، اخضر مقطعة جوانح • عصير ليمون • زيت زيتون • فلفل حار • بابريكا • ملح • فلفل اسمر • كمون • شطة حارة • زعتر ناشف

ورق لسان (نبات لسان الثور) • رز منقوع • لحمة مفرومة • بقدونس مفروم • زيت ذرة • بهار حلو • ملح وفلفل حسب الرغبة • كركم • لحمة قص خروف • ورق الغار الجاف

كوسا • لحمة مفرومة • بصل مقطع ناعم • ثوم • لبن رائب • ملح فلفل • نشا • سمن للقدحة • لوز أو صنوبر

طحين • خميرة • سكر • ملح • من الكركم • لبن رائب • زيت زيتون • ماء فاتر للعجين • من السبانخ • بصل مقطع ناعم أو بصل اخضر • سماق • كمون أو اقل •

ورق عنب • الحشوة • ارز منقوع • بندورة مفرومة ناعمة • فليفة مفرومة • بصل مفروم أو بصل اخضر • ثوم • معلقةبقدونس مفروم • زيت زيتون • عصير ليمون • ملح • فلفل •

للعجينة • طحين • خميرة • ملح • سكر • لبن رائب • زيت زيتون • ماء فاتر للعجن • زعتر بلدي • زيت زيتون

حمص مسلوق • لبن رائب • طحينة • ثوم • عصير ليمون أو اقل حسب الرغبة • خبز عربي مقطع مربعات صغيرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • لحمة مفرومة للوجه • سمنة بلدية

يقطين متوسطة الحجم • صلصة بندورة • سماق • ارز منقوع • لحمة مفرومة • بقدونس • زيت للقلي • كركم • ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة • بهار حلو

افوكلادو • مانجا • بندورة • بقدونس مفروم • عصير نصف ليمونة • ملح