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micaela

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Buenos aires
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  • Milanesas de calabaza

    Calabaza, • huevos • leche • Sal, condimentos a gusto(orégano, condimento de pizza, pimienta) • Pan rallado • avena • ajo
    • Bizcoflan

      huevos • de leche • de azúcar • Esencia de vainilla • huevos • azúcar • harina • azúcar
      • Croquetas de puré de calabaza

        puré de calabaza • huevo • Sal • harina.. (más o menos 1 taza) • Aceite para freír
        • Ñoquis de calabaza

          calabaza(2 tazas de puré) • harina • huevos • Sal • manteca • harina • Nuez moscada, sal • Leche
          • 1
        • Cuernitos de grasa

          harina • grasa • sal • Agua • levadura fresca
          • 3
        • Budín de pan

          panes • huevos • Leche • Ralladura de 1 limón • azúcar • Esencia de vainilla • de zucar
          • Guiso de fideos

            fideos tirabuzón • cebollas • ajo • Condimentos • Sal • Puré de tomate • papas • calabaza • pollo
            • Palmeritas

              harina • Sal • azúcar • huevo • Levadura fresca • Manteca y jugo de medio limón para el empaste • Rayaduras de un limón • Esencia de vainilla • de leche • aceite • Grasa para freír
              • Tortilla de papa y batata

                papas • batata mediana • cebolla • ajo • Condimentos. Orégano y comino • huevos • Sal
                • Budines de chocolate y café con banana

                  harina leudante • polvo de hornear • sal • cacao • bananas • taza de café instantáneo • Esencia de vainilla • de aceite • huevos • leche • Azúcar impalpable • dulce de leche •
                  • Milanesa de zapallitos verdes

                    zapallitos grandes • huevos • Leche • Condimentos • Sal • Aceite para freír • arroz • agua • caldito de verduras • cebolla chica
                    • Bizcochitos de grasa

                      harina común • sal • vaso de agua tibia • grasa, (1 vaso mediano) • levadura freca • azúcar
                      • Bizcochuelo de limón

                        harina leudante • huevos • azúcar • Esencia de vainilla • limones • manteca
                        • Puchero

                          espinazo • cebollas • morrón • ajo • Condimentos y sal • Use, orégano, Condimento de pizza, laurel • papa • calabaza • tomate en fruta
                          • Galletitas rápidas de aceite

                            harina • agua • aceite • Sal
                            • 1
                          • Canelones de acelga

                            Para la masa • huevos • Leche y harina leudante, c/n según la cantidad que queramis • Sal • acelga • cebolla mediana, 1 zanahoria • ajo • morrón • picadillo de carne • huevos duros • cebollas • morrón •
                            • Risotto de calabaza

                              de arroz • calabaza • ajo • morrón • cebolla • Laurel, sal, y condimentos • Use, orégano, pimentón, comino, curry • huevo • y media de caldo se verduras
                              • Grisines saborizados

                                harina común • sal • aceite • levadura fresca • Agua tibia • condimentos a gusto • Yo usé, albahaca y orégano fresco, condimentos de pizza • Queso para rallar
                                • Nachos caseros!

                                  harina común • polenta • Sal, condimentos(use pimentón, y poquito de orégano y ají molido) • Agua
                                  • Tarta de manzana invertida

                                    azúcar • huevos • Esencia de vainilla • harina leudante • aceite • Leche • azúcar • Jugo de limón • de manteca • manzana
                                    • 1
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