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    Bandeja paisa

    Arroz • Carne molida • Aguacate • Chorizo colombiano • Frijoles • Arepa • Huevos frito • Chicharrón (papada de cerdo) • Plátano macho maduro
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      Pimientos rojos rellenos

      Patata y cebolla • Panceta • Pimientos rojos • Queso mozzarella • Huevo
      • 50 min
      • 2 raciones
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      Ají colombiano

      Puerro • Cebolleta • Aguacate • Tomate • Cilantro • Sal • Pimienta • Aceite • Lima • Limón
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        Arepas colombianas

        Leche entera (2 tazas) • Harina de maíz blanco precocida (2 tazas) • Margarina (1 cucharada sopera) • Sal (a gusto propio)
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          Ensalada de papa colombiana

          patatas • salchichas • huevos • guisantes • zanahorias (dependiendo tamaño) • filetes de pechuga de pollo
          • 2 personas
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          Chuleta de pierna de cordero con patatas, pimientos y ensalada

          chuletas de pierna de cordero • patatas • pimientos de padrón • Remolacha • Cebolla • Huevo • Zanahoria
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            Patatas rellenas de jijas y champiñones

            Patatas (Dependiendo cuántos sean, 2 por cabeza) • Jijas • Champiñones (en mi caso de bote) • Ajo • Cebolleta • Queso para fundir (el que te guste y la cantidad que te guste)
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              Espagueti carbonara

              Espaguetis (dependiendo la gente que vaya a comer) • Champiñones (1 bote de champiñones troceados) • ajo • bacon • Nata para cocinar
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                Quiche de bacon, langostinos y champiñones

                huevos • nata de cocinar • Bacon • Langostinos • Champiñones • Mozzarella • Masa de hojaldre

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