Gisell Valcarcel

costilla de res lavada y partida en trozos • agua • Sal • Pimienta(poquita) • tomillo • Ajo machacado o 1cdita de pasta de ajo • Cebolla larga abierto por la mitad • papas medianas peladas y picadas en trozos grandes • Cilantro (al gusto)

Plátanos maduros • huevos • harina de trigo • avena • Leche un poco únicamente si se requiere • esencia de vainilla • bicarbonato de sodio • Opcional: bocadillo veleño, o Uvas pasas o queso • Mantequilla derretida • azúcar • canela (opcional)