Aura Kumara

sayap ayam • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabai merah • Cabai rawit (sesuai selera) • terasi • kencur (kecil) • kemiri • Bahan Pelengkap: • daun jeruk • serai •

tahu kulit • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • lada • pala • Bahan pelengkap : • lengkuas • bunga lawang • daun salam •

pepaya yg sudah di serut • Daun melinjo • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai hijau • Cabai rawit (sesuai selera) • Daun salam • Lengkuas • Petai (optional) • saus tiram (saori sacet) • garam •

ikan kembung (sudah digoreng dg bumbu racik) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Cabai rawit (sesuai selera) • kunyit • jahe • Bahan pelengkap : • Asam jawa • Lengkuas • Serai •

Pepaya muda • Garam

Talas/ lompong • Garam • Asam jawa

ikan lele • Bumbu lele goreng : • bawang putih • kencur • Kemiri • Garam • Penyedap • Bumbu Sambal : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Cabai rawit (sesuai selera) •

ikan cue/pindang • Daun pisang • Bumbu halus : • bawang merah (kecil) • bawang putih • cabai merah • Cabai rawit (sesuai selera) • kemiri • kunyit • jahe • Bahan pelengkap : • Daun kemangi •

jantung pisang (sudah direbus) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • terasi • Cabai rawit (bila suka pedas) • Bahan pelengkap : • Cabai merah • Cabai hijau • santan instan • Garam •

Ayam • bawang merah • bawang putih • tomat (hijau, kuning, merah) • Cabai merah • Cabai rawit (bila suka pedas) • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk • serai • Asam jawa •

ikan trisi/kurisi (sudah digoreng dg bumbu racik) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabai merah • Cabai domba (yg suka pedas) • kunyit • kemiri • Bumbu pelengkap : • serai • lengkuas • jahe •

Kentang (sudah digoreng) • Kerupuk rambak/krecek (direndam air panas) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabai merah • Cabai Domba (opsional) • kemiri • Bumbu pelengkap: • Daun salam • Daun jeruk • Serai •

Terong • bawang merah • bawang putih • cabai (sesuai selera) • Kencur • terasi • sct Santan Kara • Garam • gula pasir • Penyedap rasa • Air

Jamur Tiram • Wortel • Kol • tomat • daun bawang • cabai merah + hijau • cabai rawit (bila suka pedas) • daun serai • lengkuas • santan instan • air • Bumbu halus : •

Ikan Asap/panggang (jenis apa saja) • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kencur • kemiri • merica • daun jeruk • Bahan pelengkap : • Daun kemangi •

Kwetiaw (sudah di rebus) • Telur • Scallop (sucukupnya, atau bisa d ganti dg sosis,daging dll) • cabai (sesuai selera) • Jamur kuping • Sawi • Toge • Selobor • Tomat • Wortel • Daun kucai / daun bawang • Gula pasir •

telur • bakso (iris kecil) • sosis • daging sapi • bawang putih • bawang merah • daun kucai • tepung maizena • tepung terigu • Garam • Penyedap rasa • Air •

mangga harum manis setengah matang • jambu demak • bengkoang • Bumbu Sambel : • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • terasi (bakar) • jawa • gula merah • garam • Air Matang

tepung tapioka • keju (ap saja) • garam • kaldu bubuk • Bubuk cabai • Bubuk perasa keju/balado (sesuai selera) • Air • Bumbu halus : • bawang putih besar • merica

Daging Ayam • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu bubuk • Bumbu Halus : • lengkuas besar • kunir • jahe • kencur • bawang putih • ketumbar •