小儀廚房

櫛瓜 • 紅蘿蔔 半條 • 鹽 • 黑胡椒粉 • 低筋麵粉 • 蕃茄醬

鮭魚1片 • 鹽 • 蒜香胡椒粉 • 意大利香料 • 無鹽奶油

三節翅 • 蒜末 • 蠔油若 • 二砂糖 • 水 • 鹽

全聯土雞切塊 • 蒜頭 • 蛤蜊 半斤 • 蔥 • 鹽 • 熱開水

梅花肉塊 • 養樂多 • 醬油 • 水

甜年糕切片 • 蛋1隻打散

米紙3片 • 年糕12小條 • 蛋液

蘿蔔絲 • 蔥花 • 鹽巴 • 低筋麵粉 • 太白粉 • 蛋2隻 • 胡椒粉

全聯梅花肉片一盒 • 蕃茄小型約4顆 • 薯仔中型1顆 • 蔥花 • 蒜頭3粒 • 醬油1匙 • 蠔油1匙 • 糖半匙 • 蕃茄醬 • 水約100-150cc • 鹽、胡椒粉、米酒

全聯排骨一盒 • 蘿蔔一條 • 薑片 • 香菜 • 排骨湯塊、鹽、白胡椒粉

鮭魚一片 • 鹽，粗黑胡椒粉 • 美乃滋

水餃皮 • 雞里肌肉一盒 • 韓式泡菜 • 醬油、胡椒粉、糖、泡菜汁

豬絞肉 • 乳酪絲 • 醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、糖、蛋1隻、太白粉 (份量沒量)

牛肉適量 • 菠菜一把 • 豆腐半盒切塊 • 香菇湯塊1塊 • 鹽 • 水1000cc • 鹽、太白粉、油、少許水

地瓜葉1把 • 皮蛋1顆 • 蒜末適量 • 鹽、米酒、水

南瓜1顆切小塊(可不去皮) • 蒜末適量 • 水半碗 • 鹽適量

雞胸肉2片，切薄片 • 蕃茄2顆切小塊 • 蒜末 • 蔥花 • 鹽、胡黑椒粉、米酒、太白粉 • 蕃茄醬2匙、糖1茶匙、醬油2匙、黑胡椒粉、水

雞腿肉2片塊小塊 • 洋蔥半顆切塊 • 白芝麻適量 • 鹽、胡椒粉、米酒、太白粉 • 蠔油1匙、醬油2匙、蜂蜜2匙、黑胡椒粉、蒜末、太白粉水

芋頭1顆 • 西米半碗 • 冰糖50g • 椰漿1盒200ml • 牛奶(沒量) • 熱開水約1500cc

米紙1片，如覺得1片太薄就用2片 • 蛋2隻 • 高麗菜絲適量 • 乳酪絲/起司片 • 三色豆(可略) • 粗黑胡椒粉