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Rinee Pradhitya

Rinee Pradhitya

@rineepradhitya
Tangerang
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seorang ibu yang harus rajin masak karna anak dan suami doyan makan👨‍👩‍👧
.
IG : @Rineepradhitya

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  • Rinee Pradhitya Rinee Pradhitya
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    Nasi ayam hainan

    beras cuci bersih • bawang putih (geprek) • jahe (iris) • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • Lada bubuk • daun pandan • Minyak untuk menumis • Air matang/air rebusan ayam • ayam potong 4 bagian • bawang bombang iris •
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  • Rinee Pradhitya Rinee Pradhitya
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    Ayam kampung bumbu lengkuas "mantull"

    ayam kampung • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • serai geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bubuk (boleh kunyit utuh 1 ruas) • lengkuas bubuk (bs pake lengkuas muda) • Garam,gula,kaldu jamur
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      Gurame goreng sambal matah

      ikan • jeruk nipis (ambil airnya) • bawang putih • kunyit • Garam,lada putih bubuk • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe merah • bawang merah • serai ambil bagian putih dalamnya • daun jeruk • terasi abc (bakar) • Jeruk nipis •
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        Nasi goreng kambing "enak"

        daging kambing (saya pake 5 tusuk sate kambing) • nasi putih dingin • kecil kayu manis • bumbu kari • cabe merah iris • cabe rawit iris (skip kalo gak suka pedes)+ • bawang putih • bawang merah • cabe setan (boleh skip) • merica bubuk • ketumbar • jintan •
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          Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

          ayam (potong dan bersihkan) • Perasan jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • Air secukupnya untuk ungkep • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk /1 ruas kunyit • lengkuas muda • kemiri sangrai • Garam dan kaldu jamur
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            Tim ikan kue

            ikan kue uk 400 gram • jeruk nipis peras • Garam • Bawang putih goreng • bawang merah • bawang merah • jahe • bawang daun • daun jeruk (buang tulang) • kecap asin • minyak wijen • minyak panas •
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              Lele goreng kering dan gurih

              lele uk sedang • Perasan jeruk nipis • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • lengkuas muda • ketumbar • kunyit / 1 sdm kunyit bubuk • Garam
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                Ayam sambel simple enak

                ayam (potong 8) • Perasan jeruk nipis (untuk mencuci ayam) • daun salam • Garam,gula,ketumbar halus,kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe merah • tomat merah
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                  Sop ala pak min klaten

                  ayam kampung potong potong • daun jeruk buang tulang • daun salam • sereh geprek • jahe geprek • bawang putih geprek • lada bubuk /secukupnya • Wortel (resep asli no wortel) • kayu manis • Garam,gula,kaldu jamur • Minyak untuk menumis • daun seledri •
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                    Asin goreng bumbu cabai hijau

                    ikan asin belah • pete • Garam,gula,kaldu jamur • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • tomat hijau uk kecil • cabe rawit hijau • cabe hijau keriting
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                      Tongkol asin pedas manis

                      tongkol cue • kecap manis (sesuai selera) • saos tiram • garam dan kaldu • air asam jawa • daun bawang iris • Air • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) •
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                        Capcay goreng siram sapi

                        wortel iris • Buncis secukupnya iris • sosis iris • Telur ayam kocok lepas • Cabe merah besar iris • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • bawang putih cacah • daging sapi slice • Air matang • bawang putih cacah •
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                          Telur ceplok pedas manis "simple"

                          telur (diceplok) • kecap manis/sesuai selera • tomat iris sesuai selera • daun bawang rajang kasar • Garam dan kaldu jamur • Air matanv • bawang putih • bawang merah • cabe rawit/sesuai selera
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                            Soto betawi kuah santan susu

                            daging sapi • paru sapi • kayu manis • daun salam • cengkeh • sereh geprek • santan kara uk kecil • susu cair • Minyak untuk menumis • Garam,gula dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •
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                              Bihun goreng special

                              bihun (rebus pake air panas • telur diorak arik (sisihkan) • sosis • wortel iris memanjang • bawang daun • saus tiram • minyak wijen • Kecap manis secukupnya /sesuai selera • cabe merah rajang memanjang • Garam dan kaldu jamur • bawang putih • bawang merah •
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                                Daging sapi teriyaki ala hokben "simple"

                                daging sapi slice • bawang bombay • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • kecap inggris (boleh skip) • kecap asin • madu (boleh skip) • merica bubuk • bawang putih yang sudah dihaluskan • wijen sangrai • air matang •
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                                  Ayam kampung goreng ala ciganea

                                  ayam kampung potong 6 • lengkuas geprek • daun saalam • daun jeruk • sereh geprek • Jahe • Garam, gula dankaldu jamur • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • kunyit /1 sdt kunyit bubuk
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                                    Tumis buncis udang super simpel "enak"

                                    udang buang kepala • buncis iris • saus tiram • minyak wijen • Garam,kaldu bubuk • Air • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah (kalo suka pedes tambah cabe rawit)
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                                      Ikan bakar teflon super simple "rasa nya enak"

                                      ikan kue uk 400-500 gram • jeruk nipis • lengkuas • daun kunyit bisa gmdiganti daun jeruk • serai • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit/kunyit bubuk • Garam,kaldu jamur,gula
                                      • Rinee Pradhitya Rinee Pradhitya
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                                        Ayam goreng kremes "syedapp"

                                        ayam (lebih enak ayam kampung) • Jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • sereh • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kemiri sangrai • kunyit • Garam,gula,kaldu jamur
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