panceta • arroz Yamaní ya remojado de la noche o el que t guste • y 1/2 de agua para cocinar el arroz • más de 1/2 paquete de lentejas ya remojada de 2 hrs • cebolla chica • zanahoria • tomate perita. En caso que sea chico van 2 • Sal o caldo de gallina o verdura • Comino, cúrcuma, orégano • Aceite, preferible de oliva o si no tienes, que sea de girasol