Altama Cake & Cookies (@2^lin_tma💕🌹)

tempe (sy pakai tempe ukuran yg agak besar dan tebal) • Telur ayam • Minyak utk menggoreng • tepung terigu • garam • penyedap (sy pakai Masako sapi) • lada utuh (atau ½ sdt lada bubuk • gula pasir • bawang putih (haluskan) • ketumbar halus

kentang /4 buah ukuran sedang • Cabai merah (sesuai kan selera aja) • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawah merah • bawang putih • tomat • kemiri • sereh/serai (di geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • gula pasir (sy suka manis) •

Tahu putih /kuning ukuran kecil • nya daun seledri dan daun bawang di iris tipis (opsional) • telur ayam (sy pakai 2telur ( saran yg 1 butir tanpa putih, agar adonan tahu tidak terlalu berair) • bawang merah • bawang putih • kemiri • nya merica butir atau ½ sdt lada bubuk • garam • penyedap rasa (sy pakai Masako) • gula pasir • kulit lumpia siap pakai (siapkan lebih khawatir ada yg robek) • nya minyak untuk menggoreng

kulit melinjo (cuci bersih) • teri (menurut selera aja) • Bahan bumbu : • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit + cabe merah kriting (menurut selera aja) • tomat (ukuran sedang) • nya lengkuas • Garam secukup nya • Masako sapi (menurut selera) secukup nya • Gula (sy suka agak manis) • Kecap manis secukup nya •

/ 1 sachet Margarin palmia royal • Butter • gula halus • kuning telur • Vanili bubuk • susu bubuk (1 sachet Dancow) • garam (boleh skip) • keju (parut halus) • speculaas (bumbu spekuk) • Tepung Maizena • coklat bubuk • nya tepung kunci biru sangrai (sy pakai +/- 28 sdm aja) •

Margarin (sy pakai blueband cake & cookies) • butter (merk bebas aja) • gula halus • kuning telur • /3 sdm susu bubuk Dancow (boleh merk lain) • garam • Vanili bubuk atau 1 sdt vanila ekstrak • keju di parut halus (sy pakai Kraft cheddar) • selai kacang (sy pakai Buddy peanut jam) • tepung Maizena • tepung terigu mix ∆ biru + 🔑 biru (tidak di mix jg gpp • 📌 BAHAN TABURAN /BALURAN : •

oreo (sy pakai yg isi ekstra 20%) Hancurkan halus • coklat bubuk • SKM secukup nya (soal nya sy ga hitung,yg penting bisa kalis) • DCC (lelehkan) • White chocolate blok (untuk hiasan) atau sesuai selera • Paper cup mini (untuk wadah nya)

Gula halus • Palmia Royal Margarin+ butter (boleh pakai merk lain) • kuning telur • Tepung Maizena • susu bubuk (saya pakai Dancow) • Garam • Vanili bubuk • Santan Kara • keju parut (saya pakai Kraft) • tepung sagu (saya pakai tapioka no 1 cap pak Tani)

Margarin (setara dgn 8 sdm) • butter (8 sdm) • gula halus • kuning telur • /- 26 Tepung terigu kunci biru (sangrai dulu) • Susu Dancow (boleh merk lain) • tepung maizena • coklat bubuk • vanili bubuk • baking powder • garam • Chocochips •

tepung terigu kunci biru (sangrai terlebih dahulu & ayak • Maizena • Margarin (setara 6,5-7 sdm penuh) • Butter • Gula halus • kuning telur • Susu bubuk • /-50 gr. Keju parut (1 kotak di bagi 3) parut nya halus aja • Vanili bubuk atau 1 sdt vanila ekstrak/cair • garam • Choco chips (untuk hiasan)

Tepung terigu (kunci biru) di sangrai lalu ayak • Tepung Maizena (ayak) • penuh (75gr) Margarin + 6 sdm Butter • gula halus (ayak) • kuning telur • keju parut (1 kotak 170gr di bagi 3 aja) 😁 • Susu bubuk (saya pakai Dancow / Frisian flag) • garam • Vanila ekstrak atau ½ sdt vanili bubuk • Selai nanas (homemade) • Olesan : (1 kuning telur + 1 sdm SKM + 1 myak goreng)

Tepung terigu ∆ biru (ayak) • Gula halus (ayak) • Garam • Baking powder • Vanilla cair atau ½ sdt vanili bubuk • Margarin (aq pakai blueband cake& cookies) • Butter (merk bebas aja) • SKM putih • kuning telur • Keju parut (parut nya yg halus) • ❣️Baluran /Topping)❣️ • keju parut •

tepung terigu (sy sangrai dulu) lalu di ayak • susu bubuk (sy pakai Frisian flag bubuk) • Vanili (sy pakai vanilla cair) • keju di parut halus • garam (resep asli ga pakai) • Telur • margarin (sy pakai blueband cake & cookies) lelehkan • OLESEAN & HIASAN • telur (ambil kuning nya saja) • minyak goreng (resep asli ga pakai) • SKM putih (resep asli ga pakai) • Keju parut memanjang (secukupnya)

🥄BAHAN "A" • tepung terigu ∆ biru (ayak) • Coklat bubuk (ayak) • Vanili bubuk (1 sdt vanilla cair) • garam • 🍫BAHAN "B" • DCC (saya pakai merk Tulip) • minyak sayur /minyak goreng • Margarin (sy pakai palmia royal) • 🥚BAHAN "C" • gula pasir • telur •

telur (cuci bersih) • sambal terasi (merk ULEG) • Kecep manis (menurut selera) • Gula pasir (menurut selera) • garam • Roico (sy pakai rasa sapi) • Minyak goreng • Air (sedikit saja kira" ½ gelas)

Margarin (saya pakai Blueband cake & cookies) • SKM • Tepung Maizena • Topping choco chip

Tepung terigu (saya pakai ∆ biru) • Margarin (sy pakai blueband cake & cookies) Lelehkan • Gula halus (saya pakai merk rose brand) • vanila cair (kalau pakai yg bubuk ½ sdt aja) • coklat batang putih + coklat (atau sesuai kebutuhan aja)

telur • gula pasir (boleh di tambah klo suka manis) • margarin +butter(@ 2sdm) boleh di mix, boleh jg tdk ya • vanila cair • baking powder • SP (Emulsifier) • garam • Tepung terigu (∆ biru) di ayak terlebih dahulu • Keju parut untuk toping (menurut selera aja)

biskuit Roma kelapa (dihaluskan) • coklat bubuk • nya SKM (boleh putih /coklat) • coklat batang (DCC) lelehkan • Springkle (utk hiasan, boleh skip)

kwetiau • telur ayam • lada bubuk secukupnya • bawang putih bubuk secukupnya • Masako sapi • Garam • gula • Kecap manis • Sauri sauce tiram (boleh di ganti dgn kecap asin) • tauge (harga 2rb an) • Daun bawang (potong kecil") • bawang putih (cincang kecil") •