سینه مرغ:2عدد • قارچ بلانچ شده:نصف الی • هویج نیم پز شده:1عدد • پسته:2قاشق غذاخوری • گوشت قرمز اسلایس شده:به مقدار دلبخواه • روغن مایع:2قاشق غذاخوری • سیر:4حبه • سس خردل و سس قرمز:از هرکدام1قاشق غذاخوری • آرد ذرت یا نشاسته ذرت:4ق.غ • نمک:یک • فلفل سیاه:1قاشق چایخوری سرخالی • دارچین:نصف قاشق چایخوری سرخالی •