ayam • bawang besar(hiris)-untuk bawang goreng • serai(diketuk) • daun pandan • daun kari • sekawan(kayu manis, bunga lawang, buah pelaga) • rempah kari • serbuk cili • serbuk jintan manis • sos tiram • sos cili • kicap lemak manis •
ayam • bawang besar🌸 • bawang merah kecil🌸 • bawang putih🌸 • halia🌸 • kunyit hidup🌸 • ikan bilis🌸 • daun kesum🌸 • cili kering🌸rendam sampai kembang • asam jawa(bancuh) • air • garam