آرد (شاید بیشتر خواست).نصف لیوان آب ولرم • خمیر مایه • شکر • تخم مرغ • روغن مایع • نمک • گوشت چرخ کرده معادل نصف کاسه استیل • زردچوبه و فلفل به مقدار لازم • سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده • پیاز متوسط • رب گوجه • فلفل دلمه ای و یه عدد هویج کوچک خرد کرده