ভানুমতী সরকার

ছোলারডাল • এঁচোড় • আদাজিরে বাটা • লবন • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • পাঁচফোড়ন • তেজপাতা • হিং • সরিষার তেল

পাউরুটি • আলু বড়ো • ব্যাসন • পেঁয়াজ কুচি • আদা জিরে রসুন বাটা • সাদা তেল • লবন • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কার গুঁড়ো

মোচা • ছোলার ডাল • আদা বাটা • জিরে বাটা • তেজপাতা • ঘি • গরমমশলাগুড়ো সামান্য • পাচফোরং সামান্য • কাঁচালংকা • সরিষার তেল • হলুদ • লবণ

ময়দা • মুসুর ডাল • পেঁয়াজ কুচি • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • সাদা তেল ভাজার জন্য • কালো জিরে

গাজর কুচি • বিন্স কুচি • আলু কুচি • লংকা কুচি • পেয়াজ কুচি • ভাত • সাদাতেল • লবণ • চিনি • গরম মশলা