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harina integral o leudante • cacao amargo (se puede usar Nesquik) • puré de manzana • leche vegetal • polvo para hornear • esencia de vainilla • opcional: chips de chocolate blancoñ

harina leudante o integral (con leudante mejor) • huevo • yogur natural o griego • y media (50 gr) de puré de manzana (reemplaza aceite) • esencia de vainilla • cacao en polvo (si es amargo mejor) • polvo para hornear • ralladura de medio limón • edulcorante a gusto

manzanas medianas (150 gr) ralladas • mantequilla de maní (yo usé Hardy) • leche de almendras sin azúcar • harina integral • huevo • esencia de vainilla • polvo para hornear • edulcorante/stevia/azúcar a gusto

leche (entera o descremada) • levadura instantánea • miel • y media (460gr) de harina leudante • edulcorante (o a gusto) • huevos • manteca light • sal • manteca light • edulcorante • canela (o a gusto)