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Dewi Ariffah

Dewi Ariffah

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    Sambel Terong Bakar

    terong ungu uk besar • Terasi • Cabai keriting merah • Cabai setan • tomat uk sedang • Garam • Gula merah • Kaldu bubuk
    • 13 menit
    • 2 orang
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    Daging sapi lada hitam empukkkk (beef blackpepper)

    daging sapi • bawang bombay • daun bawang • bawang putih • Kecap • saori saos tiram • Air • Garam, gula, penyedap rasa • Bahan Marinasi : • saori lada hitam • soda kue • tepung meizena •
    • 15 menit
    • 5 orang
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    Ikan bawal bakar teflon

    ikan bawal • bumbu racik ikan goreng • kecap • Bahan halus : • bawang putih • bawang merah • Ketumbar • kunyit, jahe, dan lengkuas • ketumbar • Garam • Penyedap rasa • Margarin
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Ubi ungu panggang (cemilan untuk balita)

    ubi ungu • Keju parut • Santan (aku pakai santan instan)
    • 10 menit
    • 1 orang
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    Mitulor (Mie bihun tahu telor) untuk balita

    tahu sedang • bihun • wortel • Tepung terigu sedikit saja • Bumbu ulek : • bawang putih • Garam
    • 20 menit
    • 1 orang
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    Glotakk balungan ayam

    tulang ayam • gembus • Garam • Penyedap • Gula merah • Bahan ulek : • cabe keriting • cabe setan • bawang merah • bawang putih • Lengkuas secukpnya (cukup digeprek aja) • Jahe secukupnya (cukup digeprek saja) •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Sayur sop tulang ayam

    Tulang ayam • wortel panjang • tomat • kentang sedang • kubis • daun bawang • daun seledri • bawang merah • sing bawang putih • Lada • Garam • Gula
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Ndas manyung

    ndas manyung besar • cabe hijau besar • cabe rawit setan • Daun salam • Daun jeruk • terong ungu besar • Garam • Gula • Penyedap rasa • Santan instan • Bumbus halus : • bawang merah •
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Nuget ayam tahu

    ayam potong • tahu putih • bawang putih • telur • wortel • wortel parut • Garam • keju craf
    • 25 menit
    • 1 porsi
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    Lumpia rebung

    rebung • Kulit lumpia • Bumbu : • bawang merah besar • merica • kecap • Garam dan gula • bawang merah besar
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Balado ceker telur puyuh

    ceker ayam • butur telur puyuh yang sudah direbus • Garam • Penyedap • daun salam • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • tomat • Cabe setan dan cabe merah keriting
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      Gorengan Gembus

      gembus • Daun bawang • Tepung terigu • Garam • Kunyit + bawang putih • Air
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        Pisang goreng bungkus lumpia

        Pisang matang • kulit lumpia • tepung terigu • Air
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          Ayam goreng kecap cabe hijau

          Daging ayam • Bahan ungkep : • Ketumbar • Kunyit • Bawang putih • Garam • Daun salam • Bumbu : • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Cabe rawit •
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            Orak arik telor

            Sayur kubis • Bakso • Daun bawang • Telor ayam (untuk telornya sesuai selera) • Bawang putih • Cabe rawit • Garam, gula, kecap manis, saori, bumbu kaldu
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              Mie goreng eko

              mie eko • Sayur sawi hijau • Daun bawang • Tomat • Kecap • Saos tomat • Garam, gula pasir, bumbu penyedap • Air • Bumbu halus ; • Kemiri • Bawang merah • Bawang putih •
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                Ikan bawal asam manis pedas

                Ikan bawal • Tomat • Daun bawang • Jahe • Ketumbar • Bawang putih • Garam • Bahan: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • Garam, gula, bumbu penyedap •

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