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Dewi Ayu Astari

Dewi Ayu Astari

@dewiayuasta
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  • Dewi Ayu Astari Dewi Ayu Astari
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    Bihun Goreng Full Protein

    bihun jagung, rebus, tiriskan, campur dengan 2 sdm kecap manis • ayam, potong dadu • udang • telur • sawi • wortel, potong korek api • Bawang putih • bawang merah • Garam lada kaldu jamur
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Ikan Kerapu Kukus

    ikan kerapu, bersihkan, lumuri jeruk nipis & garam • jahe secukupnya • daun bawang • cabe rawit • bawang putih cincang • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • air • gula garam merica
    • 30 menit
    • 2 orang
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    TomYam Seafood

    bakso ikan varian campur • udang • cumi • daging slice • jamur enoki • sawi putih • sawi hijau • bombay • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • bawang merah •
    • 45 menit
    • 2-3 orang
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    Brownis Tinggi Protein Tanpa Tepung Tanpa Gula

    pisang cavendish (lebih kematengan lebih enak) • selai kacang (disini pakai nocchio cunky) • coklat bubuk • susu protein muscle first (bisa diganti merk lain, atau diganti 1.5 sdm oatmeal yg dihaluskan) • Dark chocolate untuk topping • kacang almond untuk topping (optional)
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Burrito Daging Telur

    daging cincang • tortilla • telur • Selada • Bawang bombay • Bumbu marinasi mix&mix (bisa diganti garam lada bubuk ketumbar bubuk paprika)
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Nasi Ayam Hainan feat Pokcoy Siram Bawang Putih

    ayam • bawang putih geprek • daun bawang • jahe geprek • saus tiram • Air • Beras • bawang putih cincang, tumis sampai golden brown • saus tiram • air rebusan ayam • bawang putih cincang • tepung maizena •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Potato Gratin w/ beef & boiled egg

    kentang ukuran besar, potong tipis, rendam air dingin • smoked beef • telur rebus • Keju mozzarella • bawang bombay • bawah putih cincang • fiber creme (bs diganti susu cair UHT) • tepung terigu • keju parut • cream cheese • lada garam
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    ikan kembung, bersihkan, marinasi jeruk nipis • fiber creme • kecap manis • daun jeruk • serai geprek • Kunyit bubuk • Garam, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabai merah buang bijinya • Rawit • jahe
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Brownis Diet 4 Bahan

    pisang cavendish yg kematengan • selai kacang (bebas pake apa, disini pake selai nocchio) • coklat bubuk • oatmeal yg dihaluskan • Dark chocolate buat pemanis
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Kare Ayam

    ayam • tahu • serai geprek • lengkuas geprek • fiber creme • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • kemiri sangrai • jahe • garam •
    • 45 menit
    • 3 orang
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    Ayam goreng mentega tanpa digoreng 😂

    ayam • bawang bombay • bawang putih cincang • mentega • kecap manis • kecap inggris • saus sambal • saus tomat • saus tiram • Gula garam lada kaldu bubuk • air
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Telor daging panggang

    telur • daging cincang • bayam (disini pakai bayam brazil) • wortel parut (opsional) • jamur kuping cincang (opsional) • bombay • bawang putih cincang • garam lada penyedap
    • 40 menit
    • 2 org
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    Brownies Ubi Madu

    Ubi madu • telur • selai kacang • madu • coklat bubuk • vanilla • dark coklat blok potong dadu
    • 45 menit
    • 3 cup
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    Sop Ayam Pak Min Copycat

    ayam • bawang putih, sesuai selera aja • bawang merah • kemiri • Pala bubuk • terasi • kaldu • sereh • daun jeruk • jahe • daun salam
    • 30 menit
    • 2 org
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    Ayam Kukus

    ayam • tepung maizena • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • bawang putih cincang • jahe parut • garam • merica • Daun bawang
    • 1 jam
    • 2-3 org
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    Sup Dori Asam Manis

    dori/patin fillet • wortel, potong potong • jamur kuping (optional) • daun bawang • Garam gula kaldu merica • tomat • bombay iris • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • jahe geprek
    • 30 menit
    • 2-3 org
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    Salad Garlic Bread

    telur rebus potong dadu • kubis ungu, iris tipis • selada air potong kasar • apel potong tipis • wortel iris tipis • roti gandum, oles mentega & oregano. Air fryer 180' 5 menit • thousand island atau mayo sesuai selera
    • 15 menit
    • 2 org
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    Bayam brazil Toast

    roti tawar gandum, toast, atau bakar di teflon • telur rebus, potong dadu • Bayam brazil • jamur kuping, potong secukupnya • fiber creme, atau bisa diganti susu UHT • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • Garam lada kaldu bubuk • maizena, larutkan dengan sedikit air
    • 30 menit
    • 1 orang
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    Ayam Madu Jahe

    paha ayam, fillet • saus tiram • bawang putih parut • Garam lada • saus tiram • madu • kecap asin • air • jahe parut
    • 30 menit
    • 2 org
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    Ayam Bakar Bumbu Merah

    ayam, bersihkan, lumuri jeruk nipis • fiber creme (bs diganti santan instan 1 sachet) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai merah besar • cabe rawit atau sesuai selera • kencur • terasi • garam • gula merah • kecap manis
    • 1 jam
    • 2-3 org
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