Oum Hicham

سميد رقيق • فرينة • ملح حسب الحاجة • زيت • ماء نلم بيه

ديول • الحشو: • بصل • لحم مفروم • توابل : • فلفل اسود • كركم • توابل شاورما • ملح • فرماج (جبنة)

عجينة : • حليب دافئ • زيت • خميرة خبز • سكر • ملح حسب حاجة • نلم بالفرينة • صلصة طماطم • لحم مفروم • فرماج (جبنة) لي عندك

صدر دجاج او اسكالوب • ملح • موطارد (خردل) • بياض بيضة • لاشابلوغ • توابل شاورما • كركم • سكنجبير • فلفل اسود

فلفل أخضر حلو • فلفل حار • ثوم • طماطم • زيت • كمية من ملح

برتقال (مجمد) • قارص(مجمد) • سكر • فانيليا • ماء حسب حاجة

قمح مطحون • خميرة خبز فورية • سكر • ملح • ماء دافئ